Приусадебная пасека » Перуница
Пчеловодство. Организация приусадебной пасеки
Решив пополнить ряды пчеловодов и заняться производством без преувеличения замечательных продуктов, получаемых с пасеки, необходимо знать, что на первом этапе понадобятся вложения средств
Их количество определяется, прежде всего масштабом планируемого дела. Если есть желание попробовать себя в роли пасечника и обеспечить семью натуральным, нефальсифицированным медом и прочими полезностями, нет нужды строить целый комплекс — достаточно буквально трех ульев.
Материально-техническая база
Если речь не идет о занятии пчеловодством в качестве бизнеса и основного источника доходов, стоит знать, что с одной сильной пчелосемьи (одного улья) опытные пчеловоды получают за сезон свыше 100 кг меда и это далеко не предел.
Для организации пасеки вам понадобятся:
- ульи, оснащенные рамками
- защитная одежда
- пчеловодная стамеска
- нож для распечатывания сот
- щеточка или гусиные перья, для смахивания пчел
- дымарь
- медогонка.
Ульи бывают разных конструкций, однако новичкам от пчеловодства можно порекомендовать дадановские или украинские лежаки. В дальнейшем, с опытом, каждый пчеловод определяет наиболее подходящую и удобную в использовании конструкцию.
В качестве защитной одежды подойдет практически любая, не стесняющая движений, изготовленная из достаточно плотной, желательно натуральной ткани, предотвращающая заползание под нее насекомых и шляпа с защитной сеткой, закрывающей лицо.
Дымарь — один из необходимых инструментов пчеловода. Применяется для окуривания пчел в период работы с ульем. Действие дыма на пчел, снижающее их агрессию известно давно и состоит из 2 факторов: во-первых, запах дыма перебивает аттрактанты опасности, во-вторых, почувствовав задымление пчелы по максимуму набирают в зобик мед. Это заложено в них на инстинктивном уровне — в случае пожара и вынужденного бегства пчелы стараются по возможности сохранить собранную и заготовленную ранее пищу. Наполненный медовый зобик физически не дает пчеле согнуть брюшко под необходимым для ужаления углом.
Медогонка является пожалуй самой серьезной статьей расходов, избежать на первых порах можно отказавшись от выкачанного меда в пользу натуральных медовых сот или обратившись к знакомым пчеловодам, имеющим медогонку в своем распоряжении.
Пчеловоды образуют не менее прочные общества, чем любители собак или кошек, в любом случае на первых порах вам придется посещать чужую пасеку для получения практического опыта и необходимого минимума знаний о пчеловодстве вообще.
Кроме прочего стоит заблаговременно позаботиться о зимовке пчел. Несмотря на способность данных насекомых регулировать температуру тела и поддерживать необходимый микроклимат в улье, перенести сильные морозы им не под силу.
Выбор пчел для разведения
Несомненно самым важным в пчеловодстве являются сами пчелы. Покупать семью стоит у знакомых, проверенных пчеловодов, дорожащих своей репутацией. Или, при необходимости, заручиться поддержкой опытного пасечника, способного оценить состояние матки, силу семьи и прочие жизненно важные факторы.
Ульи располагают летком преимущественно на юг, устанавливают их на вбитые в землю колья, желательно по уровню. Наилучшим местом расположения пчелиного жилища является сад с не слишком густой тенью.
Основой для хорошего сбора меда служит наличие постоянной кормовой базы для пчел. Поэтому приняв решение завести пасеку стоит реально оценить наличие и сроки цветения медоносов на расстоянии не более 2 километров от места ее будущего расположения. При отсутствии медоносов поблизости пчелы могут отлетать слишком далеко, расходуя на возвращение собранный нектар. Кроме того, отсутствие цветущих растений может привести к сбору пчелами пади.
На данный момент известно достаточно большое количество пород медоносных пчел, сформировавшихся под действием тех или иных климатических условий, кормовой базы и прочих факторов. Среди наиболее часто встречаемых на пасеках в России можно отметить следующие породы:
- среднерусскую
- желтую кавказскую
- серую кавказскую
- карнику (краинскую)
- карпатскую
- украинскую степную.
Пчеловодство выходного дня
Кто владеет информацией, тот владеет ситуацией!
Пасека на даче, А. Коновальчук
Можно ли иметь пасеку на даче? Ответ прост. Не только можно, но и нужно. Ведь без пчёл нет полноценного опыления садовых культур. Пасека на даче это не только качественный мёд, это ни с чем несравнимое ощущение энергии жизни, которое вам дадут пчёлы. Вопрос только в том, как и где, организовать пасеку. На размещение пасеки скажем в садоводстве или на приусадебном участке есть ряд ограничений, как нормативных, так и этических.
Нормативные ограничения касаются таких параметров как количество семей – не более 6, удаление пасеки от соседнего участка должно быть не менее 2-х метров. В населённом пункте пасека должна иметь сплошной забор высотой 2 м. Очень важно, чтобы путь лёта пчёл с пасеки на основные медоносы не проходил в зоне прохода людей и животных (дороги, тропинки и т.д.). Но не думайте, что эти ограничения уберегут соседей от агрессии ваших пчёл. Считается, что агрессивно пчёлы ведут себя в радиусе 50 м от улья. Вам следует также знать, что агрессию пчёл в основном провоцируют сами пчеловоды.
Этические ограничения. Наличие пасеки на даче не должно стать камнем преткновения в отношениях с соседями. Очень часто неприятие соседями пчёл ничем не аргументировано.
Как быть? С формальной точки зрения если Вы выдержали все нормативные ограничения, то никто не вправе запретить иметь Вам пасеку. Но добрососедские отношения для пчеловодов никогда не лишние. Ведь пчелиные семьи иногда могут роиться, а рои будут прививаться за забором у соседа. Особо следует учитывать наличие у членов вашей семьи и соседей медицинских противопоказаний ужалению пчёлами. По большому счёту пчелоужаление, это сеанс здоровья. Если так будут думать соседи, то у Вас нет никаких проблем.
Когда велика вероятность ужаления пчёлами?
· когда Вы неправильно проводите осмотры пчелосемей, неряшливо и длительное время;
· когда Вы разводите агрессивных метизованых пчёл;
· Когда пчёл раздражают резкие запахи: пот, духи, бензин, спиртное. К запахам лука и чеснока пчёлы равнодушны. Запахи растёртых листьев малины, вишни, мелисы, а также трутней пчёл успокаивает.
Каким образом можно уменьшить ужаление пчёлами?
1. Водите только породных пчёл. Для Северо-Запада лучшей является карпатская порода. Продажа этих пчёл хорошо организована в СПб.
2. Работайте только в чистой пчеловодной одежде. Обязательно в перчатках и лицевой сетке. После каждого осмотра пчёл одежда должна стираться.
3. Умело пользуйтесь дымом. Не применяйте в дымари случайные горючие материалы.
4. Всегда предупреждайте соседей о предстоящих осмотрах. Это убережёт Вас от лишней нервозности.
5. Всегда имейте на пасеке чистые лицевые сетки для гостей, соседей и т.д.
6. На пасеке всегда должна быть аптечка.
Подарите соседям по комплекту лицевых сеток и по аптечке. И не забывайте угощать после каждого осмотра пчел, чем-нибудь вкусненьким, например, кусочком сотового мёда.
Что необходимо учитывать перед тем, как разместить пасеку на даче?
Перед тем как заводить пчёл убедитесь, что в радиусе 2-х км имеются основные медоносные растения. Для Северо-Запада таковыми являются:
· ранние весенние медоносы – ивы (бредина, козья, плакучая и т.д.), орешник, ольха, мать-мачеха, одуванчик, клён;
· летние (медоносы главного взятка) – малина, кипрей (иван-чай), белый клевер, донники (белый и жёлтый), василёк луговой, осот и т.д.
Не думайте, что в садоводстве пчёлы соберут мёд с цветущего сада. Это всего лишь поддерживающий взяток.
Как разместить ульи?
Для этого подойдёт любое тихое место. Главное, чтобы пчёл никто не беспокоил. Для пчёл всё равно, в какую сторону будут ориентированы летки. Пчёлам будет мешать как солнцепёк, так и тень. Не любят пчелы и сквозняков. Очень хороший эффект даёт дополнительный забор вокруг пасеки или защита от господствующих ветров. Этот забор может быть живой изгородью из великолепного медоноса – жёлтой акации. Ульи должны стоять на подставках строго вертикально. К ульям должен быть доступ со всех сторон. Очень удачным для дачи является вариант подъёма ульев вверх (балконы, террасы, чердаки и т.д.). Пчёлы практически не летают в обитаемой людьми зоне. В природе пчёлы предпочитают селиться в дуплах на высоте около 7-10 м. Да и летают пчёлы за нектаром и пыльцой на такой же высоте. Есть такие ульи и у меня. Правда в закрытых объёмах усложняется работа пчеловода из-за неизбежной духоты.
Какие ульи лучше?
На этот вопрос сложно дать однозначный ответ. Всё зависит от вашего предпочтения. Я позволю себе лишь роскошь высказать свою точку зрения.
Первое. Улей должен быть на стандартную рамку. В России стандартные рамки имеют размеры:
· 435×х300 мм (так называемая рамка Блатта). Используется во всевозможных конструкциях ульев: Дадана-Блатта, Шелгунова, Буткевича, различных лежаках, а также в многокорпусном улье фирмы АпиРусс. Имеется ещё и полурамка с размером 435×145 мм. Используется в качестве магазинной для складирования пчёлами мёда. Используется совместно с основной рамкой, которую ещё называютгнездовой.
· 435×230 мм (рамка Лангстрота). Используется в многокорпусных ульях. Эти ульи ещё называют ульями Лангстрота-Рута. Для России это название не совсем справедливо, так как размеры рамки в ульях L/R несколько отличаются и равняются 446×232 мм. Во всём мире этот улей считают совершенным. Многокорпусные ульи на рамку 435×230 мм выпускаются фирмой АпиРусс.
· 300×435 мм (так называемая перевёрнутая или узко высокая рамка. Больше известна как украинская рамка). Ульев на эту рамку никто промышленно не выпускает. Эта рамка практически исчезла из обихода из-за её неудобности.
Второе. Улей должен быть промышленно изготовленным. Кустарные ульи имеют целый ряд, так называемых рационализаторских предложений, что в итоге усложняет пчеловоду жизнь.
Третье. Никаких альтернативных конструкций ульев (ульи Глазова, Андреева, Раава, Р.Делона и др.). Эти ульи существуют лишь на бумаге или в ограниченном пользовании.
На цивилизованной даче должны быть цивилизованными и пасека и пчеловод.
Для того чтобы освоить пчеловодное ремесло необходимо получить хотя бы небольшое систематическое образование. Для этого в СПб есть все возможности. Долг каждого пчеловода зарегистрировать свою пасеку в государственной службе и вступить в общественную пчеловодную организацию. Это позволит вам наладить конструктивный диалог, получить необходимую помощь и консультацию. Причём среди пчеловодов всё это происходит на бесплатной основе. Неплохо для начинающих пчеловодов иметь и своего мастера-наставника. Не помешает Вам, и дружеская подсказка, если Вы даже и достигли определённого мастерства.
Пчеловодство для меня, также как и для большинства петергбургских пчеловодов – увлечение. Пасеку свою я завёл в 2000 году, предварительно прослушав курс у педагога В.А. Иванова.
Что мне дало систематическое обучение и почему я советую другим?
Во-первых, Вы не найдёте ни одного учебника, в котором смогли бы получить ответы на все свои вопросы.
Во-вторых, имеется масса «мусорной» литературы по пчеловодству, где даются расплывчатые и недостоверные рекомендации.
В-третьих, пчеловодство это симбиоз нескольких наук. Вы должны одновременно быть и ветеринарным врачом и инженером по вентиляции и технологом и специалистом-фенологом и бог знает ещё кем. Пчеловодство – это наука о мелочах. Пчёлы, с их развитыми инстинктами, всегда адекватно реагируют на действия пчеловодов.
Как устроена моя пасека?