Безвыгульное содержание свиней

Особенности содержания свиней в подсобном хозяйстве

Свиное мясо – полноценный продукт питания, который содержится в большинстве готовых блюд. Оно пользуется высоким спросом, поэтому содержание свиней является потенциально высокодоходным бизнесом.

Заводить большие свинарники или заниматься разведением животных в фермерских условиях необязательно – достаточно иметь желание, трудолюбие и небольшое подсобное хозяйство, где вы поселите хрюшек.

Из данного обзора вы узнаете о технологии выращивания свиней в подсобных хозяйствах, необходимом оборудовании, правилах зонирования участка, а также особенностях самостоятельного обустройства свинарника.

Технологии содержания в подсобном хозяйстве

Особенности выращивания свиней в подсобном хозяйстве такие же, как на крупной свиноферме. При условии грамотного ухода свиноматка будет приносить до 4 тонн мяса в год. Правила содержания:

обеспечение питательными кормами;
грамотный отбор племенных поросят;
поддержание чистоты и оптимальной температуры воздуха в свинарниках;
регулярный выгул скота;
усиленный откорм молодняка в возрасте старше 4 месяцев.

Если вы будете выполнять данные условия, поголовье будет стремительно расти, а бизнес – набирать обороты. Для этого нужно соблюдать все нормы кормления.

Для получения выводка поросят необязательно постоянно держать в хозяйстве самца – его можно поискать в соседнем дворе или на свиноферме. Также рассмотрите вариант с искусственным оплодотворением.

Свинья для спаривания должна быть не младше 8 месяцев и иметь живой вес около 100 кг, выглядеть здоровой и активной. Осмотрите тело животного – на нем не должно быть видимых дефектов.

Как минимум в течение недели перед случкой свинью хорошо кормят, спустя 12 часов после случки спаривание повторяют. В первые 17 дней вам нужно будет очень внимательно следить за поведением животного – если признаки «охоты» остались, скорее всего, нужен контакт с другим самцом.

Малыши после опороса совсем слабенькие, остро реагируют на сырость, холод, сквозняки. Температура внутри свинарника не должна составлять меньше 18 градусов. Идеальный корм – материнское молоко. Можно заменить на ЗЦМ для поросят.

Активный рост и набор веса молодняка происходит в первые три недели. На 5-й день малышей начинают подкармливать снятым молочком, запаренными кашами, на 20-й – корнеплодами и овощами. От матери молодняк отнимается в возрасте 4-х недель и начинает вести самостоятельную жизнь. В рацион можно начинать давать комбикорм. Далее начинается откорм поросят на мясо в домашних условиях.

Формы

Возможные формы содержания свиней – одно-, двух- и трехфазная. Они различаются между собой по числу «переездов» скота. Две и три фазы обычно используют на крупных свинофермах. Трехфазная предполагает содержание маленьких поросят в подсосный период вместе с матками, а затем переселение в отдельное помещение, где они будут содержаться до 4-х месяцев. По достижении этого возраста молодняк отправляется на третью фазу – откорм.

Постоянное переселение вызывает у свинок стресс, что в большинстве случаев негативно сказывается на показателях продуктивности.

При двух фазах свиноматок объединяют в отдельные группы, в зависимости от того сколько вынашивают свиньи поросят. До трехмесячного возраста молодняк остается с матерями, а потом дружно переводится в соседнее помещение. Данные действия позволяют снижать стресс и увеличивают число опоросов.

Двухфазная технология считается более эффективной, чем трехфазная. Одна фаза – это минимальный стресс и высокие приросты при сравнительно небольшом расходе корма. Минус у технологии один – большая площадь, на которой после отъема матки остаются только поросята, используется недостаточно эффективно. Свиноматку переселяют в отдельное помещение сразу после опороса.

Кормление поросят-сосунов и отъемышей описано в этом материале.

Выбирать оптимальный вариант выращивания свиней нужно в соответствие с текущими условиями хозяйства. Для подсобных мини-ферм одна фаза – идеальное решение. Свиньи практически не контактируют между собой, лишние драки отсутствуют, да и риски заразиться передающимися воздушно-капельным путем болезнями будут невысокие.

Системы

В свиноводстве выделяется три системы содержания свиней:

Безвыгульная – в данном случае животные с момента рождения и до достижения определенной массы содержатся только в закрытых помещениях (для подсобных хозяйств это утепленные законы). Оптимальный вариант при большом поголовье.

Выгульная – согласно этой схеме, животных выгуливают. К помещениям, в которых содержатся свиньи, пристраиваются открытые загоны для выгула либо сооружаются площадки. Выгул проводят строго по режиму или в любое время – на усмотрение заводчика.

Лагерно-пастбищная – самый трудозатратный и выгодный в долгосрочной перспективе вариант. Он позволит вам получать максимальное количество мяса без капитальных вложений.

При выгульной системе время прогулок может регламентироваться либо быть неограниченным.

При лагерно-пастбищной технологии поросят содержат следующими способами:

стойлово-пастбищное содержание – летом свиньи живут на пастбище, а зимой на частично открытых площадках;
лагерно-пастбищное содержание – лагерь сначала выедает траву на одном месте, а потом переезжает на другое;
лагерно-безвыгульное содержание – скот живет в летних лагерях, в которые корм завозится с полей.

Организация участка

Поточная система выращивания свиней, предполагающая разделение производственных помещений на технологические участки, является самой эффективной и применяется для получения большого объема свинины высокого качества. В комплексах должны быть следующие участки, которые будут использоваться для содержания свиней разных групп:

осеменения, ранней супоросности;
супоросных свиноматок;
опороса, подсосного периода жизни поросят;
доращивания поросят отъемышей;
откорма;
выращивания ремонтных свинок;
санитарная зона для забоя и разделки.

Про особенности кормления супоросных свиноматок читайте в данной статье.

Отдельно на участке, используемом для выращивания свиней, рекомендуется выделять хрячник и карантин, но некоторые животноводы обходятся и без этих зон.

Холостых свиноматок сначала отправляют на участок осеменения, где стимулируется искусственное осеменение и охота. После подтверждения супоросности животных отправляют в зону супоросных свиноматок – до перевода в опоросную секцию.

За одну неделю до предполагаемого разрождения свиноматок переводят в участок опороса, подсосного периода молодняка. После окончания последнего (28 дней) свиноматки снова попадают на участок осеменения, а поросята направляются на доращивание примерно на 55 дней.

После доращивания молодняк переводят в группу откорма, племенной молодняк направляется на участок подготовки ремонтных свинок. В целом продолжительность поголовья с момента рождения и до сдачи на убой составляет 175 дней.

Постройки и оборудование

Свинарник должен быть оборудован таким образом, чтобы животноводу было максимально удобно следить за свиньями – кормить, поить, поддерживать чистоту.

Станки

Внутри помещения для свиней оборудуют станки либо клетки. В высоту будет достаточно одного метра, а площадь станка зависит от его назначения:

3 квадратных метра для свиньи на откорме;
4 квадрата для одного выводка поросят;
5 метро для свиноматки.

Зону кормления в станке обычно обустраивают возле входа, у задней стенки планкой из дерева отделяют зону для сна либо лежак с подстилкой (в качестве подстилки используйте торф, опилки, солому, сено, регулярно заменяйте материалы).

Средний расход подстилки в неделю на небольшой лежак – 2-4 кг (сена нужно меньше, опилочных стружек больше). В станке у супоросной свиноматки сделайте отделение для молодняка.

Проследите за тем, чтобы вход в станок надежно запирался.

Кормушки и поилки

Кормушки и поилки для домашнего хозяйства удобнее всего делать из дерева или оцинкованных металлических листов, крупных труб (их разрезают поперек), нержавеющей стали. В промышленности обычно используются бункерные металлические конструкции.

Передвижные кормушки легко перемещаются по свинарнику и идеально подходят для организации группового кормления. Вариантов обустройства свинарника мобильными моделями существует два – односторонние или двухсторонние (перегораживаются в продольном направлении). Постоянные кормушки устанавливают в перегородки либо стенки.

Для хряков можно использовать вращающиеся кормовые емкости.

Учтите, что для одной взрослой свиньи нужно минимум 0.5 м для сухих кормов и 0.4 м для влажных. Отъемышам пространства требуется меньше – около 0.25 м, сосунам хватит вообще 15 см, но нужен небольшой бортик. По длине также есть свои нормативы – 0.4-0.5 м для взрослых особей, 20-30 см для отъемышей и 15 см для сосунков.

Вы можете приобрести кормушку или сделать ее самостоятельно. Поилки проще покупать готовые. Основные типы конструкций – двухчашечные, сосковые, самоочищающиеся.

Вольеры для выгула

Обязательно предусмотрите вольеры для выгула. Площадь выгульной площадки минимально составляет 10 метров квадратных. В загоне устанавливают также поилку – она должна находиться на возвышении, чтобы животные не загрязняли воду.

Вольер для выгула нужно огородить и правильно распланировать с применением досок или других прочных материалов. Конструкция может иметь вид цельного сарая с загоном, место для выгула удобнее всего обустраивать вдоль стенки.

Читать еще: Во сколько щенки открывают глаза

Общая крыша свинарника должна закрывать все зоны, защищая закрытое помещение от ветра, осадков, холода. Оставляйте на загон при закладке фундамента 10 м для свиноматок и по 1.5 м для каждой взрослой хрюшки. Слишком большим пространство быть не должно – иначе вы нарушите микроклимат в свинарнике. При организации системы обогрева размеры площади для выгула учитываются обязательно.

Особенности содержания в домашних условиях

Для содержания свиней в домашних условиях нужен свинарник. Животные особой требовательностью не отличаются, поэтому подойдет обычный крепкий теплый сарайчик. Читайте про то, как построить сарай своими руками для свиней. Обязательные условия – наклонный пол, окна, возможность подключения освещения и так далее. Примерная вместимость свинарника общей площадью 20 квадратных метров – 6 поросят общей массой до 150 кг. Отдельно должно быть место для выгула.

Кормушки делайте из железа и крепите к полу. Обязательно купите или сделайте самостоятельно дробилку для зерна, чтобы производить размол в домашних условиях. Также нужно следить за влажностью воздуха, температурным режимом, степенью освещенности помещения, отсутствием в свинарнике сквозняков. Про содержание Вьетнамских свиней в домашних условиях можно прочесть тут.

Кровля должна быть водонепроницаемой и теплый, пол твердым с хорошим покрытием, обеспечивающий беспрепятственное стекание жижи. Что хрюшки переносят плохо – так это сырость и холод. Поэтому стройте сарай в хорошо проветриваемом месте, двери и окна располагайте на южную сторону.

Для нормальной вентиляции требуется вытяжная труба со специальной насадкой. Над входной дверью делают отверстие с задвижкой.

Свиней содержат по двое и более, поскольку они очень плохо переносят одиночество.

В станке для свиноматки обустройте отсек с лазом площадью 30*20 см, в подкормочном отделении для молодняка поставьте емкости с кормами, теплой водой, древесным углем и мелом. Влажность воздуха не должна превышать 75%, в помещениях с новорожденным поросятами поддерживайте температуру на уровне 26-33 градуса.

Зимнее содержание

Суровые зимы нормально переносят не все породы свиней. Ветра и холода не боятся, например, английские Темворсы. Они выносливые, к кормам неприхотливые, имеют среднюю многоплодность.

Главное условие зимнего содержания свиней – это правильный рацион питания. По возможности увеличьте количество лугового сена и корнеплодов в рационе скота. Подаваемую пищу подогревайте, чтобы животные не болели. В сильные морозы требуется дополнительное отопление, особенно тех помещений, в которых содержится молодняк и супоросные матки. Помните, что зимой выращивать свиней намного сложнее, но в итоге приложенные усилия всегда окупаются.

Подробнее про содержание поросят зимой в домашних условиях читайте по этой ссылке.

Зимой животные намного чаще болеют инфекционными заболеваниями, поэтому время от времени приглашайте ветеринара для осмотра поголовья.

Видео

В данном видео автор показывает нам свою ферму и рассказывает о личном опыте содержания свиней.

Выводы

Свиноводство – рентабельный бизнес, тем более что к кормам и условиям содержания животные не особо прихотливы.
Минимальный стресс свиньи испытываются при однофазном выращивании. Схемы на две и три фазы подходят для крупных хозяйств.
Станки, кормушки вы можете сделать сами. Обязательно оборудуйте вольер для выгула.
В домашнем хозяйстве свиней выращивают точно так же, как на крупном фермерском производстве. Разница – в объемах.
К зимнему содержанию скота предъявляются особые требования, но приложенные усилия в итоге всегда окупаются повышением рентабельности бизнеса.

Как узнать вес свиньи без весов описано здесь.

выгульное и без выгульное содержание свиней

хочу строить помешение для выращивания свиней, подскажите знатоки обязательно делать выгулы или нет как лучше?

если у вас позволят площадь,то делайте и для выгула.Ну а если нет,то можно и без этого обойтись.разница только в том,что при выгуле получают ультрафиолетовые лучи,которые можно заменить и витаминами,да +воздухом свежим дышат.

Правильно Света сказала. если есть возможность,то выгул просто необходим.

А если возможности нет, то ищите возможность.
Выгул нужен обязательно!
И ограждайте его хорошо, мои слоники пару раз ломали забор.

Призывы жить «без дураков» многие считают геноцидом.

просто я перед выбором строить сарай 17 на 8 без выгула или 17 на4.5 + 3.5 выгул

Света сказала правильно, все зависит от площади выделенной под выращивание свиней, а также нужно учитывать сколько свиней вы собираетесь выращивать.
Если вы будете выращивать свиней только на откорм, то даже и не замарачивайтесь с выгулами. А если же вы будете держать свиноматок и кнура, то выгул можна сделать.

только для откорма .

Даже если только для откорма, всё равно постарайтесь выкроить место для выгула, пусть небольшого и гулять выпускать по очереди! Из личного опыта: при наличии выгула у поросят и настроение и аппетит лучше, да и в сарае меньше беспорядков устраивать будут! В следующем году тоже планируется стройка и вопрос про выгул уже решен, т.к. пришлось и без него обходиться и есть с чем сравнивать! Ну а для себя каждый решает все таки сам!

здрасте сергей.выгул штука хорошая для всех групп свиней НО в январе группу отёма 2тире4 не выпустить а значит зимний тур сидит в тепляке.подсосных и глубоко супоросных свинок тоже нет.значит получается на откорм ставить ранняя осень и весна.зима выпадаетс поздней осенью и весной а это 4.5 месяца разрыв в производстве.получается туровая система а не ритмичная(чревато попасть на спад цены на свинину)выгул нужен но не всему сараю.дальше решать Вам.

Обязательно делайте БЕЗВЫГУЛЬНОЕ содержание . Почему? Да потому что на улице всякой заразы много, один подцепит, лечить всех будете, вет. станции оказывают давление из-за АЧС.
А самое главное, часть сьеденного корма, будет уходить на энергию, будут очень активными.
Чем меньше места, тем меньше двигаются.
ИМХО. поели,попили и спать!

я не имел ввиду выгул ввиде огорода или уличный. баз с твердым покрытием огороженный с навесом по всей площади.можно учесть площадь база и площадь сарая при размещении поголовья.базвыгул это и место скаливания если приучить и моцион .

Ребята а подскажите пожалуйста выгоняю на целый день в загон гулять и заметил что у них уши стали облазить видно сгорели это страшно?

уши смазать. сделать навес, чтоб было куда от солнца спрятаться.
уши могут потрескаться до крови+мухи.
при солнечном ожоге может и температура подняться

уши стали облазить видно сгорели это страшно?

не страшно но больно поросям.навес нужен это точно.

уши стали облазить видно сгорели это страшно?

не страшно но больно поросям.навес нужен это точно.

а навес нужно делать по всему выгулу или можно с одной стороны.

уши смазать. сделать навес, чтоб было куда от солнца спрятаться.
а уши чем смазать.

я смазывала «Спасатель»
навес делала из китайского тента, растягивала с одной стороны загона. Свиньи сами уходили туда в жару

можно с одной стороны.

лучше с одной.солнце тоже вещь хорошая и обязательная на подворье,но в меру.

подскажите 4 месячных поросят можно выгуливать под дождем.

мои дождь не любят.сразу под навес прячутся.возраст3-4 мес. опасен рожею(дождь,сырость,земля).

Добрый день всем форумчанам.
У меня почти все свины на хуторе,но выпускать—-страшно.очень много бродячих,злых собак.Послись в ста метрах от домика телята,коровы,и овечки( 4 ярочки,и 1 баранчик).Муж увидел суматоху в их рядах-телята в кучу,коровы рога на когото наставили,и вместо одной белой ярочки,оказалось-2.Пока слез со стены(поднимаем домик)схватил ружьё,на коня.Подъехал. а там уже ярочка последние вздохи издаёт.Ну и за 2 дня=7 убитых собак.Вчера соседних телят закрутили 2 собаки.А кабель,который помогал крутить наших телят и ягнят,сбегал на место(где лежат дохлые собаки)бежит от туда,на наш хутор и лает дико.Ну и его иуда же отправили.На соседних хуторах такая же история(и тоже стреляют диких собак),и говорят,что за лето щенки вырастают,и потом стаей загоняют,кого угодно.Становятся,как волки.Ну,а свинов держим в загоне для коров,пока те пасутся-боимся потерь.

Читать еще: Астронотусы с кем уживаются в аквариуме

я грешным делом признаться тоже собачек проредил бродячих.соседи попервах как к киллеру ходили. ко мне.потом участковый покашлял.пришлось тир поубавить.жалко конечно псин.но и свой труд тоже жалко.

Система и способы содержания свиней

Система содержания свиней является важной частью технологии производства свинины.

Она призвана создавать оптимальные условия внешней среды для получения высокой продуктивности животных.

При переводе свиноводства на промышленную основу нашли применение три организационные формы в технологии содержания свиней: одно-, двух — и трехфазная.

При однофазном содержании маток после отъема поросят переводят в помещение для холостых маток, поросят же оставляют в тех же трансформированных станках, где их доращивают, откармливают и сдают на мясокомбинат.

Со всех точек зрения — биологической, физиологической и экономической — эту систему следует считать лучшей, так как уменьшение влияния стрессов вследствие перевода из одного помещения в другое, по фазам развития позволяет получить более высокие приросты при меньших затратах корма. Недостатком этой системы является нерациональное использование станковой площади в этот период.

При двухфазном содержании поросят от рождения до окончания откорма перемещают один раз. После отъема их оставляют в тех же станках цеха опоросов до прироста живой массы 30 кг, которого поросята достигают в 90 дней. После этого их переводят в цех откорма. При этой системе влияние стрессов от перемены «жилья» и «соседей» частично устраняется, поэтому ее можно признать биологическим и экономическим компромиссом. По ней работают свинофермы (комплексы) на 12 и 24 тыс. гол. в год.

При трехфазном содержании поросят перемещают два раза: сначала из цеха опоросов в цех доращивания и затем из него — в цех откорма. По капитальным затратам эта система является самой экономичной, но на продуктивности и приросте отрицательно отражаются стрессы от переводов и переформирования групп. В то же время она является самой распространенной на крупных (54, 108 тыс. гол.) промышленных комплексах.

Возможность выбора, применения и эффективность той или иной системы содержания свиней зависят от конкретных условий хозяйства, концентрации производства и специализации свиноводства.

В зависимости от технологических, климатических и хозяйственных условий получили распространение три системы содержания: выгульная, безвыгульная и лагерная.

Выгульная система содержания. Пребывание на свежем воздухе и активный моцион повышают резистентность организма свиней; использование зеленого корма повышает продуктивность животных и снижает себестоимость продукции.

В условиях промышленного производства выгульное содержание свиней практически не применяется.

Безвыгульная система содержания создает предпосылки для большей концентрации, специализации, а также механизации и автоматизации производственных процессов, резко сокращает затраты труда. Применяется во всех крупных специализированных хозяйствах по производству свинины.

Лагерная система содержания. Безвыгульная система содержания, особенно на племенных и репродукторных фермах, часто приводит к нарушению обменных процессов в организме животных, снижению воспроизводительных функций маток и рождению слабого потомства. Поэтому для успешного воспроизводства и выращивания здоровых и выносливых животных в специализированных свиноводческих хозяйствах, особенно на племенных и репродукторных фермах лагерная система содержания свиней должна стать обязательной составной частью промышленной технологии.

Способы содержания свиней. При выгульной системе свиней содержат в индивидуальных и групповых станках, при безвыгульной — в помещениях павильонного типа: в групповых станках на полу или в многоярусных клеточных батареях, а также в стационарно монтируемых контейнерах; в монопролетных зданиях — в напольных станках по ярусам; в многоэтажных зданиях — в напольных станках, в клеточных батареях или в подвижных контейнерах.

Клеточно-батарейное содержание — один из элементов современной промышленной технологии выращивания и откорма свиней, которая предусматривает увеличение вместимости помещений в 2—3 раза, полную механизацию производственных процессов и за счет этого повышение производительности труда, удешевление капвложений на строительство одного станко-места на 30%.

В последнее время появились разработки по содержанию и транспортировке свиней в контейнерах, которые внешне напоминают клеточные батареи. Отличие их состоит в том, что каждую клетку (контейнер) по завершении технологического процесса доращивания или откорма можно вместе с животными погрузить на любое транспортное средство и доставить к месту назначения. Кроме того, контейнеры со свиньями можно устанавливать на конвейерные установки и перемещать через общие пункты обслуживания — раздачи корма, поения, удаления навоза, взвешивания и др., что упрощает применение механизации и автоматизации производственных процессов.

Несмотря на появление новых технических устройств и приемов в отечественной и зарубежной практике основным средством содержания свиней до сих пор служат станки. По своему назначению они подразделяются на индивидуальные и групповые.

На промышленных свиноводческих комплексах выделяют цех репродукции, в котором осуществляется воспроизводство поголовья и выращивания молодняка, и цех откорма свиней. Каждый из этих цехов, в свою очередь, подразделяется на производственные участки.

Участок содержания холостых и проверяемых на супоросность маток. На этом участке выделяют две зоны. Одна из них предназначена для холостых и осемененных маток (1—2 дня после осеменения), другая — для условно супоросных (32 дня после осеменения). Кроме того, здесь находятся и хряки-производители. Маток содержат индивидуально, хряков — по одному и по двое.

Сектор для содержания холостых маток используют за один цикл в течение 26 дней, сектор для условно супоросных — в течение 32 дней. Таким образом, каждое станко-место в секторе для холостых маток используется в среднем 14 раз, в секторе для условно супоросных — 11,4 раза в год.

Число и размеры зданий, количество секторов и станков в них для содержания маток и хряков определяются в зависимости от производственной мощности комплекса.

Участок содержания свиноматок второго периода супоросности предназначается для содержания маток с 32 до 114-го дня супоросности, т. е. в течение 82 дней. Содержат маток группами по 8—10 или 11—13 животных в станках со сплошными или частично щелевыми полами. Подбирают животных, сходных по возрасту, живой массе, степени развития и состоянию упитанности, что облегчает уход за ними. В расчете на одну супоросную матку отводят не менее 1,8 м 2 площади логова станка. Температуру воздуха в помещении поддерживают в пределах 17—19°С при 50—70%-ной влажности.

На комплексах в 54 и 108 тыс. свиней в год помещения сектора используют 84 дня, из которых 2 отводится на дезинфекцию, а 82 — супоросным маткам.

Участок содержания подсосных маток с поросятами предназначен для проведения опоросов и выращивания поросят. На комплексах мощностью 54 тыс. и 108 тыс. свиней в год поросят выращивают в станках до 26-дневного возраста, на комплексах мощностью 12 тыс. свиней — до 30-дневного, а на комплексах мощностью 24 тыс. свиней — до 90-дневного возраста. Маток содержат в отдельных станках площадью 6,66 и 6,34 м 2 . На крупных комплексах станок оборудован кормушкой для свиноматок, объемным дозатором воды, самокормушкой и автопоилкой для поросят, устройством для фиксации маток и предотвращения задавливания поросят. С двух сторон станка для фиксированного содержания маток располагаются отделения для поросят-сосунов.

Полы в станках керамзитобетонные с теплоизоляцией, в кормонавозных отделениях — решетчатые. Места отдыха поросят обогреваются электролампами.

На комплексах на 54 и 108 тыс. свиней в год в свинарниках-маточниках размещается по 480 станков, на 12 и 24 тыс. свиней — по 120 станков, соответственно в секторах — по 30 и 60 станков.

Производственный цикл на этом участке на комплексах мощностью 54 и 108 тыс. длится 28 дней, из которых 26 отводится на содержание свиней, а 2 дня — на дезинфекцию помещения; на комплексах 24 тыс. — 95 дней, из них 5 дней на дезинфекцию; на комплексах 12 тыс. — 38 дней, из них 8 дней на дезинфекцию. На крупных (54, 108 тыс.) комплексах сектор используется 12 раз, а на других (12 и 24 тыс.) — 3,8 и 3,6 раза соответственно.

Читать еще: Аквариумная лягушка — альбинос кто она

Температуру в помещениях поддерживают в пределах 22—24°С, влажность воздуха — 50—70%.

Участок выращивания поросят-отъемышей. На комплексах мощностью 54 и 108 тыс. свиней в год поросят после отъема передают на участок выращивания, где их содержат до 106-дневного возраста, т. е. 80 дней в изолированном помещении сектора на 600 гол. в 24-х станках по 25 животных. На комплексах выше указанной мощности выделено соответственно 22 и 42 сектора, рассчитанных на единовременное содержание 1320 и 25 200 поросят. Продолжительность цикла в секторе 84 дня, из которых 4 отводится на дезинфекцию помещения и технологического оборудования. В течение года каждый сектор используется 4,3 раза.

На комплексах мощностью 12 и 24 тыс. свиней в год поросят после отъема с 30-дневного возраста выращивают в течение 60 дней в тех же станках (погнездно), после чего передают на откорм. Следовательно, участок содержания подсосных маток совмещен с участком выращивания поросят-отъемышей. Цикл выращивания поросят здесь длится 90 дней: 30 — под матками и 60 — после отъема. Участок используется на комплексах мощностью 12 тыс. — 3,6 раза, 24 тыс. — 3,8 раза.

Участок откорма свиней. Комплексы мощностью 12 и 24 тыс. свиней в год включают 4 здания, комплекс мощностью 54 тыс. свиней— 5 зданий и комплекс мощностью 108 тыс. свиней в год — 10 зданий. В каждом из них в порядке возрастания мощности комплекса выделено 2, 4, 6, 8 секторов, каждый из которых рассчитан на откорм 600 животных. Таким образом, в каждом здании участка откорма размещается соответственно 1200, 2400, 3600 и 4800 свиней. Содержат их здесь в станках по 20—21 и 25 животных. На одно животное в среднем отводится 0,8—0,9 м 2 .

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Можно ли применить принципы выгульного содержания при безвыгульном? Производственные площадки и менеджмент (II/II).

Из второй части данной статьи мы узнаем об инстинкте постройки гнезда свиноматкой, о введении подкормки, об общении с оператором, о том, как формируются группы при выгульных технологиях, чтобы использовать это на наших безвыгульных фермах.

Сквозняки и обустройство гнезда

Добротная соломенная подстилка внутри будки для опороса – наиболее критичный элемент, чтобы добиться низкого отхода поросят до отъема при безвыгульном содержании. Слой соломы должен быть достаточно высоким — чтобы исключить сквозняки, плоским – чтобы не затруднять перемещения поросят, сухим – чтобы предотвратить переохлаждение, а сама солома не должна быть слишком длинной – чтобы поросята в ней не запутывались. Чтобы устроить подходящее гнездо, свиноматка должна иметь материал для подстилки достаточно хорошего качества. Если будка недостаточно «запечатана», хорошим гнездо у свиноматки не получится, поскольку она не сможет найти в нем удобное и защищенное место .

Будка-домик с гнездом

В устройстве гнезда существуют две стадии: во время первой из них свиноматка роет углубление, а во второй – обкладывает края этого углубления и заполняет его само подстилочным материалом. Начало второй фазы определяется доступностью подходящего материала, и чем его больше, тем скорее обустройство гнезда будет закончено (Wischner и др., 2009).

Обсервационные исследования показали, что у свиноматки, которая была не в состоянии подготовить гнездо так, как ей требовалось, поведение, направленное на обустройство гнезда, будет сохраняться и в процессе опороса, и это выльется в 16 изменений ее позы за опорос, в отличие от 5 изменений у тех свиноматок, что смогли построить подходящее гнездо. Свиноматки, начиная со 113 дня супоросности получавшие по 2 кг соломы в день, больше времени тратили на устройство гнезда, если они содержались в станках, а не в клетях. Свиноматки в клетях также чаще «плюхались» (когда задняя часть туши падает после опускания на колени, в противоположность вертикальному или с небольшим наклоном опусканию) после опороса, чем таковые в станках (Andersen и др., 2014). У свиноматок в открытых клетях, имевших доступ к подстилочному материалу, уровни окситоцина и пролактина 3д перед опоросом были выше, чем у тех, что содержались в клетях, или в открытых клетях, но с доступом только к опилкам (Yun и др., 2014). Свиноматки в станках для опороса и в станках для опороса со свободным содержанием имели меньшую продолжительность процесса опороса и более короткие промежутки между появлениями поросят, чем таковые в клетях (Gu и др., 2011).

Важно, чтобы свиноматки были спокойными во время опороса и в следующие за ним дни. В загоны для опороса следует входить лишь один раз — чтобы задать корм, и, может быть, еще раз — в загоны с теми свиноматками, что недавно опоросились или готовятся к опоросу. Для ферм с безвыгульным содержанием не является чем-то необычным использовать помещения для опороса в качестве своего рода транзитных узлов или мест складирования, а также часто наведываться в секции, чтобы присмотреть за опоросом, зачастую — в спешке, торопясь приступить к другим работам. Стресс является антагонистом гормонов, способствующих родам и молокоотделению (рост числа кесаревых сечений, вызванный большей медикализацией родильного процесса, хорошо задокументирован в медицине человека (Johanson и др., 2002)) .

В дикой природе поросята учатся тому, что можно есть, а что нельзя, наблюдая за свиноматкой. Корытообразные кормушки, располагаемые в клетях для опороса выше уровня грунта, чтобы дать свиноматке достаточно места для лежания и отдельные «тарелки» для подкормки поросят такому поведению не способствуют. Поросята способны рассмотреть, что же именно свиноматка ест, только когда они уже достаточно большие, чтобы суметь запрыгнуть в кормушку. На фермах с выгульным содержанием свиноматок кормят из бочек или засыпных бункеров, к которым поросята имеют доступ сразу, как только они достаточно подросли, чтобы покинуть будку-домик для опороса. Радует то, что уже проводились какие-то эксперименты с двусторонними кормушками-корытами для свиноматок, позволяющими свиноматке питаться с одной стороны, а поросятам – с другой.

Поросята у кормушки.

Общение с обслуживающим персоналом

Если вы приближаетесь к группе «уличных» свиноматок тихо и спокойно, то для них не является необычным, после первой настороженной реакции, приблизиться к вам, чтобы пообщаться, а затем следовать за вами по всему загону. Когда нет никаких коридоров или проходов, когда отсутствуют прочные стены или клети, практически невозможно заставить свиноматку массой 200 кг «с хвостиком» делать что-то такое, чего она делать не хочет. Соответственно, отношения между таким животным и работником отличается от такового на безвыгульных фермах. Чтобы переместить свиноматок, используют положительное подкрепление путем различных видов вознаграждения за желательное поведение, и крайне не рекомендуется, если они вдруг чего-то испугались и дали стрекача, сметая на своем пути все электрические ограждения подряд, пытаться их догонять, вгоняя (худший из возможных сценариев) их в панику.

Чтобы приглушить у свиней боязливую реакцию, требуется регулярно по-доброму с ними обращаться и месяцы положительного поведения уходят на то, чтобы снизить уровень опаски у животных, испытывающих высокие уровни тревожности (Coleman и др., 2000).

Отношения между животным и человеком могут складываться совершенно по-разному.

Группирование свиноматок и «свободная акватория»

Холостых свиноматок на выгуле обычно содержат с плотностью 10 свиноматок на акр (25 свиноматок на гектар), группами до 25-30 свиноматок на загон. Обычно группы формируют при отъеме, а затем стараются не вносить в них никаких изменений до самого опороса, и уж точно не раньше 8 недель супоросности. Свиноматок группируют по номеру опороса и размерам, стараясь ремонтных свинок и свиноматок второго опороса размещать отдельно. Иногда используют большие группы, или непостоянные, однако такие обычно не выглядят спокойными и организованными. Хотя агрессия не исчезает полностью, обширная «свободная акватория» в больших загонах имеет свойство предупреждать жесткие «наезды» и предотвращать серьезные травмы. При интенсивных технологиях для содержания холостых свиноматок выделяют, как правило, столько места, сколько требует законодательство. Очевидно, что обеспечить столько же свободного места внутри помещений невозможно, однако, в них можно конструктивно предусмотреть наличие «схронов» для сабмиссивных свиноматок, а также отсутствие тупиков, в которых такие свиноматки могли оказаться запертыми между стеной или ограждением с одной стороны и доминантной свиноматкой — с другой.