dogshow24.ru

Портал про животных

Белые цесарки волжская белая цесарка

Знакомство с волжской белой цесаркой. Особенности, преимущества и недостатки породы

Волжская белая цесарка это именно та порода, которая рекомендуема многими птицеводами для разведения в наших широтах.

У нее есть как сильные стороны, так и есть некоторые недостатки.

Преимущества породы и недостатки

Говоря о достоинствах, стоит в первую очередь отметить привлекательный товарный вид тушки. Птица быстро набирает вес, неприхотлива в содержании, поедает любые корма, что позволяет получать мясо отличающееся мягкостью и хорошим вкусом при минимальных затратах.

Если говорить о недостатках, то здесь сравнительная невысокая яйценоскость и затруднение в определении пола. Если вы начинающий птицевод, то перед тем как приобретать птицу рекомендуем собрать о них как можно больше материала и информации. Много вы можете почерпнуть из статей собранных на нашем сайте.

Важно определиться с породой и направлением разведения, а именно для чего вы будете разводить птиц: для мяса, для яиц или же просто для красоты. Многие опытные птицеводы рекомендуют начинать разведение царской птицы не с приобретения взрослых птиц, а с покупки цыплят. Стоят они не дорого, а разница в цене на различные породы несущественна, но предпочтение нужно отдавать тем породам, которые лучше приспособлены к нашим климатическим условиям.

Одна из таких пород это волжская белая цесарка, которая была выведена из белой сибирской (а они в свой черед были выведены из серо-крапчатых) омскими специалистами. Для получения отбирали особей, которые отличались не только белым цветом пера, но и высокой продуктивностью.

Стоит знать, что для того, чтобы получить это породу потребовалось много лет и наибольших успехов добились ставропольские специалисты и именно из этих мест порода начала распространяться в другие регионы.

Согласно имеющейся информации в нашей стране на предприятия содержится приблизительно 20 тыс. особей.

Экстерьер

Если говорить о внешнем виде, то у волжской цесарки:

  • форма туловища и ножки коротковатые;
  • головка маленькая;
  • клюв розовый;
  • серьги розоватые.

Если говорить об окраски, то она может быть белой или кремовой. Допустимо присутствие темных перьев.

Видео «Мирное сосуществование цесарят с индюшатами и мулардами»

В этом видео показано насколько просто можно содержать просто можно содержать маленьких цесарят с индюшатами и даже мулардами.

Особенности породы

Как было сказано выше цвет тушки светлый, что упрощает их реализацию.

Эта птица отличается сильным иммунитетом и болеет намного реже, нежели птица, которая традиционно разводится в наших хозяйствах. Размер яичек небольшой, если сравнивать с куриными, но хранить их можно довольно долго благодаря толстой скорлупе темного цвета.

Цесарки данной породы отличные санитары и с большой охотой поедают различных вредителей и паразитов, не брезгуя даже колорадским жуком.

В некоторых хозяйствах их разводят специально для борьбы с вредителями, которые поражают сады и огороды.

Продуктивность

Волжская белая цесарка прекрасный выбор как для опытных, так и для начинающих птицеводов птицевода, так как при хорошей продуктивности они очень неприхотливы.

Если этой птице уделять должное внимание, наладив их содержание и кормление можно получать хорошую прибыль. Итак, подведем итог, волжскую белую цесарку отличает:

  • кремовый окрас;
  • средняя яйценоскость, не более 110 яичек в течение года;
  • тушки белые. Поэтому их покупают с большей охотой, нежели тушки цесарок иных пород;
  • вес взрослых особей около 2-ух кг иногда больше.
  • птицы неприхотливы, отлично чувствуют себя в любых климатических условиях.

Работы над усовершенствованием породы ведутся и в настоящее время не только на Ставрополе, но и в других регионах России, а так же в соседних странах. При правильных условиях инкубации вывод цыплят из яиц до 65 процентов. Средний вес взрослой птицы до 1,85 килограмма. Килограммового веса птица достигает в возрасте 2.5 недель. Для того чтобы птица набрала 1 килограмм веса ей потребуется всего лишь три килограмма корма.

Белое оперение и белый цвет тушек Волжских цесарок делают их одними из самых 6востребованных на рынке и покупаются охотней, чем продукцию традиционных серо-крапчатых.

Эта порода отлично адаптирована для содержания и разведения в суровых сибирских и поволжских климатических условий.

В наши дни работы над усовершенствованием породы не прекращаются. Лучшими результатами могут похвастаться специалисты Марийского университета. Стоит заметить, что там их содержат не вольерах, а в клетках.

Видео «Описание характеристик породы от одного и ее авторов»

В этом видео Владимир Александрович Забиякин являющийся одним из создателей этой породы подробно рассказывает обо всех преимуществах и характеристиках белых волжских цесарок, а так же дает советы по их разведению и содержанию.

Породы цесарок

Мясо цесарок по вкусу напоминает фазана, а их яйца отличаются исключительными качественными характеристиками. Эти пернатые сравнительно недавно стали популярны для домашнего разведения, селекционеры пока еще успели вывести лишь около 20 домашних видов. Лучшие породы цесарок будут описаны в данной статье.

Каковы характеристики цесарок?

Цесарки – красивая домашняя птица, радующая не только приятным внешним видом и примерным поведением, но также обилием полезных яиц и мяса. Характеристики получаемого от нее продукта обуславливают большой спрос на потребительском виде.

Мясо и яйца цесарки ценится за обилие полезных веществ

  • Мясо цесарки ценится за обилие полезных веществ. Оно суше куриного, но сочнее чем у дичи. В нем содержится целый комплекс витаминов группы B, PP, A, C, микроэлементов и других полезных веществ. При этом мясо не вызывает аллергии и содержит мало калорий.
  • Диетические яйца птицы обладают очень твердой скорлупой, которую трудно разбить, и поначалу это может вызывать трудности, но вкус и польза продукта стоит затраченных усилий. В одном яйце очень много витамина A, каротиноидов, и полностью отсутствуют аллергены. Скорлупа, как правило, шершавая, светлая с множеством коричневых крапинок. Вес в среднем – 40-45 грамм. Такой продукт не только полезен, но и безопасен, в нем нет инфекций и паразитов, их можно совершенно безопасно употреблять в сыром виде.

Также стоит отметить, что твердость скорлупы цесарок является безусловным достоинством, ведь это одна из причин длительного хранения продукта. При температуре в +10 градусов яйца способны хранится 6 месяцев!

Лучшие породы цесарок яичного направления

Несмотря на довольно малое количество выведенных пород домашних цесарок, их уже разделяют на несколько направлений. Для начала стоит рассмотреть представителей яичного направления.

Лучшие породы цесарок яичного направления

  • Белогрудая загорская порода цесарок с виду напоминает серо-крапчатую, только на грудине и по бокам имеются участки с исключительно белым оперением. За сезон несушка дает до 150 яиц массой 40-45 грамм. Вес взрослой самки доходит до 2 кг, самца до 1,8 кг. Недостаток пернатых в том, что вкус мяса сильно напоминает курятину, а это обесценивает тушку в глазах покупателя. Чаще их разводят только для получения яиц.
  • Серо-крапчатые представители за сезон дают до 120 яиц весом по 45 грамм. Имеют удлиненное тело. Вес самки составляет 1,5 кг, самца – 2 кг. Мясо вкусное, нежное, но тушка после ощипывания имеет синеватый оттенок, что негативно сказывается на реализации товара, поэтому их и относят к яичному направлению. Окрас голубо-серый, по всему телу неравномерно «разбросаны» белые крапинки. Голова не имеет оперения, на ней есть только небольшой нарост голубо-розового цвета.
  • Голубая разновидность цесарок за год дает 100-150 яиц. Окрас скорлупы почти полностью коричневый, в отличие от типичного, светлого в крапинку, как у большинства существующих пород. Отличительная особенность в окрасе перьев – серо-голубом. Вес самки – 1,5-1,6 кг, самцов – 1,4-1,5 кг. Недостаток в том, что выживаемость молодняка составляет всего 52%.
Читать еще:  Симптомы и лечение болезни кошачьих царапин

Какие мясные породы цесарок лучше?

Мясные породы цесарок дают меньше яиц, но обладают весомой массой тела, благодаря чему итоговый выход мяса больший, да и качество мяса такой птицы намного выше, чем у яичного направления.

Лучшие мясные породы цесарок

  • Волжская белая достигает массы тела 2-2,2 кг, при качественном кормлении. Тушки имеют приятный, белый окрас, их охотно раскупают и в магазинах, и на рынке. Яйценоскость в среднем 110-120 штук в год с одной несушки. Хорошо приспосабливается к содержанию в холодном и умеренном климате.
  • Сибирская белая – скороспела, вес взрослой особи до 2 кг. Тушка при разделывании имеет приятный оттенок. За год дает 80-100 яиц. Она приспособлена для жизни практически в любом климате. Отличительной особенностью является белый окрас перьев и примечательный нарост на голове, напоминающий рог.
  • Замшевая цесарка была выведена совершенно случайно, но, тем не менее, сегодня довольно популярна. Вес самки – 1,6-1,7 кг, самца немного меньше – 1,5-1,6 кг. Тушка имеет приятный, товарный вид, ценится за высокое содержание полезных веществ. Яйценоскость занижена – 70-80 яиц в год. Высокая продуктивность отмечается только в жарких, южных странах.

Можно ли выращивать дикую цесарку?

Изначально цесарка была дикой птицей, и только большой спрос обусловил ее одомашнивание и дальнейшую селекцию новых, приспособленных для приусадебного разведения пород. Многих заводчиков интересует, возможно ли разведение дикой птицы на фермах и в больших селах? Да, разумеется, возможно, но условия для их содержания могут обойтись недешево и тому есть несколько причин.

  1. Ареал обитания дикой птицы всегда строго ограничен. Любые заморские путешествия могут стать стрессом и привести даже к смерти пернатого. Так что разводить их лучше в местах их естественного обитания.
  2. Дикие породы цесарок живут стаями, одинокое разведение невозможно. В стае может быть от 20 до 100 особей – места нужно очень много.
  3. Условия жизни дикой птицы несколько отличаются от домашней. Так, грифовая разновидность делает кладку в ямки, вырытые в земле – их можно просто не заметить.
  4. Отношение к людям или к другим породам может быть непредсказуемым. Дикие особи бывают пугливыми или агрессивными – к этому нужно быть готовым заранее.

Ну и что более важно – продуктивные качества дикой цесарки намного меньше, чем домашней, если говорить о яйценоскости. Мясо пернатого может быть слишком жестким – на любителя. Так что разведение может быть нецелесообразно. Поэтому чаще их заводят в декоративных целях или для селекции новых видов.

Из самых известных пород диких цесарок стоит выделить несколько самых видных: Грифовая, Кудрявая, Индейковая, Хохлатая, Кисточковая цесарки.

ПЕРЕПЁЛКИНЫ.RU — Портал птицеводов.

Голуби

Индейки

Павлины

Перепела

Попугаи

Страусы

Фазаны

Цесарки

Другое

Цесарки породы «Волжская Белая» (Дикие виды)

«Волжская Белая»

Волжская белая цесарка, отселекционирована на основе породной группы сибирская белая, созданной в Омской области.

Среди серо-крапчатых цесарок сибирской популяции были выделены особи со светлым оперением, появившиеся в результате мутации.

При родственном разведении и жесткой браковке слабых, малопродуктивных особей создана породная группа.

Работа по созданию породы цесарок волжская белая была продолжена в республике Марий-Эл.

В&#032 В&#032 по по сл сл ед ед ни ни е&#032 е&#032 го го ды ды &#032п &#032п ор ор од од а&#032 а&#032 по по лу лу чи чи ла ла &#032ш &#032ш ир ир ок ок ое ое &#032р &#032р ас ас пр пр ос ос тр тр ан ан ен ен ие ие &#032в &#032в &#032э &#032э то то й&#032 й&#032 ре ре сп сп уб уб ли ли ке ке , &#032С &#032С та та вр вр оп оп ол ол ьс ьс ко ко м&#032 м&#032 кр кр ае ае &#032и &#032и &#032х &#032х оз оз яй яй ст ст ва ва х&#032 х&#032 др др уг уг их их &#032о &#032о бл бл ас ас те те й&#032 й&#032 Ро Ро сс сс ий ий ск ск ой ой &#032Ф &#032Ф ед ед ер ер ац ац ии ии .

Од Од

    на

на &#032и &#032и з&#032 з&#032 са са мы мы х&#032 х&#032 вы вы со со ко ко пр пр од од ук ук ти ти вн вн ых ых &#032п &#032п ор ор од од , &#032и &#032и зв зв ес ес тн
тн ых ых &#032н &#032н а&#032 а&#032 се се го го дн дн яш яш ни ни й&#032 й&#032 де де нь нь .

Ср Ср ед ед и&#032 и&#032 её её &#032с &#032с ил ил ьн ьн ых ых &#032с &#032с то то ро ро н&#032 н&#032 — &#032о &#032о тл тл ич ич ны ны й&#032 й&#032 вн вн еш еш

  • ни ни й&#032 й&#032 ви ви д&#032 д&#032 ту ту шк шк и&#044 и&#044 &#032б &#032б ыс ыс тр тр ый ый &#032н &#032н аб аб ор ор &#032м &#032м ас ас сы сы , &#032н &#032н еп еп ри ри хо хо тл тл ив ив ос ос ть ть &#032в &#032в &#032е &#032е де де &#032и &#032и &#032у &#032у хо хо де де , &#032в &#032в оз оз мо мо жн жн ос ос ть ть &#032п &#032п ол ол уч уч ит ит ь&#032 ь&#032 до до ст ст ат ат оч оч но но &#032б &#032б ол ол ьш ьш ое ое &#032к &#032к ол ол ич ич ес ес тв тв о&#032 о&#032 не не жн жн ог ог о&#032 о&#032 и&#032 и&#032 вк вк ус ус но
  • но го го &#032д &#032д ие ие ти ти че че ск ск ог ог о&#032 о&#032 мя мя са са .

    Ср Ср ед ед и&#032 и&#032 не не до

      до

    ст ст ат ат ко ко в&#032 в&#032 по по ро ро ды ды &#032— &#032— &#032о

  • &#032о тн тн ос ос ит ит ел ел ьн ьн о&#032 о&#032 не не бо бо ль ль ша ша я&#032 я&#032 пр пр од од ук ук ти ти вн вн ос
  • ос ть ть &#032( &#032( вп вп ро ро че че м&#044 м&#044 &#032э &#032э то то &#032—
      &#032—

    &#032н &#032н ед ед ос ос та та то то к&#032 к&#032 вс вс ех ех &#032ц &#032ц ес ес ар ар ок ок , &#032я &#032я йц йц ен ен ос ос ко ко ст ст ь&#032 ь&#032 ко ко то то ры ры х&#032 х&#032 зн зн ач ач ит ит ел ел ьн ьн о&#032 о&#032 ус ус ту ту па па ет ет &#032я &#032я йц йц ен ен ос ос ко ко ст ст и&#032 и&#032 др др уг уг их их &#032д &#032д ом ом аш аш ни ни х&#032 х&#032 пт пт иц иц ) &#032и &#032и &#032т &#032т ру ру дн дн ос ос ть ть &#032п &#032п ри ри &#032о &#032о пр пр

  • ед ед ел ел ен ен ии ии &#032п &#032п ол ол а&#032 а&#032 пт пт иц иц ы&#032 ы&#032 ( эт эт о&#032 о&#032 ха ха ра ра кт кт
      ер
    Читать еще:  Как ухаживать за котом после кастрации

    ер но но &#032д &#032д ля ля &#032б &#032б ол ол ьш ьш ин ин ст ст ва ва &#032п &#032п ти ти ц&#032 ц&#032 бе бе ло ло й&#032 й&#032 ок ок ра ра ск ск и&#044 и&#044 &#032и &#032и &#032в &#032в ол ол жс жс ки ки е&#032 е&#032 це це са са рк рк и&#032 и&#032 зд зд ес ес ь&#032 ь&#032 — &#032н &#032н е&#032 е&#032 ис ис кл кл юч юч ен ен ие ие ).

    Во Во лж лж ск ск ие ие &#032ц

      &#032ц

    ес ес ар ар ки ки &#032и &#032и ме ме ют ют &#032б &#032б

      ел

    ел ую ую , &#032и &#032и но но гд гд а&#032 а&#032 кр кр ем ем ов ов ую ую

      &#032о

    &#032о кр кр ас ас ку ку &#032( &#032( в&#032 в&#032 не не ко ко то то ры ры х&#032 х&#032 сл сл уч уч ая ая х&#032 х&#032 вс вс

  • тр тр еч еч аю аю тс тс я&#032 я&#032 от от де де ль ль ны ны е&#032 е&#032 бо
  • бо ле ле е&#032 е&#032 те те мн мн ые ые &#032п &#032п ер ер ья ья ).

    Ма Ма сс сс а&#032 а&#032 вз вз ро ро сл сл ой ой &#032п &#032п ти ти цы цы &#032д &#032д ох ох од од ит ит &#032д &#032д о&#032 о&#032 дв дв ух ух

      &#032к

    &#032к ил ил ог ог ра ра мм мм ов ов &#032и &#032и &#032в &#032в ыш ыш е&#032 е&#032 ( ср ср ед ед ня ня я&#032 я&#032 ма ма сс сс а&#032 а&#032 — &#032о &#032о со со бо бо
    &#032к &#032к ил ил

      ог

    ог ра ра мм мм а&#032 а&#032 во во сь сь ми ми ст ст а&#032 а&#032 гр гр ам ам мо мо в) в) .

    Яй Яй це це но но ск ск ос ос ть ть &#032э &#032э то то й&#032 й&#032 по по ро ро ды ды &#032ц &#032ц ес ес ар ар ок ок &#032з &#032з а&#032 а&#032 се се зо зо н&#032 н&#032 не не ве ве ли ли ка ка &#032— &#032— &#032о &#032о ко ко ло ло &#032с &#032с та та &#032я &#032я иц иц , &#032р &#032р ед ед ко ко , &#032п &#032п ри ри &#032в &#032в ыв ыв ед ед ен ен ии ии &#032с

      &#032с

    ил ил ьн ьн ых ых &#032л &#032л ин ин ий ий , &#032б &#032б ол ол ьш ьш е&#046 е&#046

    Ту Ту шк шк а&#032 а&#032 та та ко ко й&#032 й&#032 це це

  • са са рк рк и&#032 и&#032 св св ет ет ла ла я&#044 я&#044 &#032ч &#032ч то то &#032п &#032п ов ов ыш ыш ае ае т&#032 т&#032 её её &#032т &#032т ов ов ар ар ну ну ю&#032 ю&#032 це це нн нн
  • ос ос ть ть , &#032к &#032к лю лю в&#032 в&#032 св св ет ет лы лы й&#044 й&#044 &#032в &#032в ер ер хн хн яя яя &#032ч &#032ч ас ас ть ть &#032ш &#032ш еи еи &#032и &#032и ме ме ет ет &#032о &#032о тн тн ос ос ит ит ел ел ьн ьн о&#032 о&#032 ма ма ло ло &#032п &#032п ер ер ье ье в&#046 в&#046

    Це Це са са рк рк и&#032 и&#032 да да нн нн ой ой &#032п &#032п ор ор од од

      ы&#032

    ы&#032 ус ус то то йч йч ив ив ы&#032 ы&#032 к&#032 к&#032 ря ря ду ду &#032в &#032в ир ир ус ус ны ны х&#032 х&#032 за за бо бо ле ле ва ва ни ни

      й&#044

    й&#044 &#032к &#032к от от ор ор ым ым и&#032 и&#032 по по ра ра жа жа ет ет ся ся &#032д &#032д ру ру га га я&#032 я&#032 до до ма ма шн

      шн

    яя яя &#032п &#032п ти ти ца ца , &#032я &#032я йц йц а&#032 а&#032 от от но но си си

      те

    те ль ль но но &#032м &#032м ел ел ки ки е&#044 е&#044 &#032к &#032к ак ак &#032и &#032и &#032у &#032у &#032д &#032д ру ру ги ги х&#032 х&#032 ви ви до до в&#032 в&#032 до до ма ма шн шн их их &#032ц &#032ц ес ес ар ар ок ок .

    Он Он и&#032 и&#032 ме ме ль ль че че &#032к &#032к ур ур ин ин ых ых , &#032и &#032и ме ме ют ют &#032б &#032б ол ол ее ее &#032т &#032т ем ем ну ну ю&#032 ю&#032 ок ок ра

      ра

    ск ск у&#044 у&#044 &#032н &#032н о&#044
    о&#044 &#032ч &#032ч то то &#032о &#032о че че нь

      нь

    &#032в &#032в аж аж но но , &#032у &#032у &#032н &#032н их их
    &#032д &#032д ос ос та та то то

      чн

    чн

      о&#032

    о&#032 пр пр оч оч на на я&#032 я&#032 ск ск ор ор лу лу па па &#032с &#032с &#032б &#032б ол ол ьш ьш им им &#032к &#032к ол ол ич ич ес ес тв тв ом ом &#032п &#032п ор ор , &#032ч &#032ч то то &#032о &#032о бе бе сп сп еч еч ив ив ае ае т&#032 т&#032 их их &#032п &#032п ре ре кр кр ас ас ну ну ю&#032 ю&#032 со со хр хр ан ан но но ст ст ь&#046 ь&#046

    Интересно, что цесарки — практически единственные домашние птицы, которые очень охотно поедают разных насекомых-вредителей, в том числе, тлю и колорадских жуков.

    Из Из ве ве

      ст

    ст ны ны &#032с &#032с лу лу ча ча и&#044 и&#044 &#032к &#032к

      ог

    ог да да &#032ц &#032ц ес ес ар ар ки ки &#032и &#032и сп сп ол

      ол

    ьз ьз ов ов ал ал ис ис ь&#032 ь&#032 дл дл я&#032 я&#032 то то го го , &#032ч &#032ч то то бы бы &#032б &#032б ор ор от от ьс
    ьс я&#032 я&#032 с&#032 с&#032 вр вр ед ед ит ит ел ел ям ям и&#044 и&#044 &#032п &#032п ор ор аж аж аю аю щи щи ми ми &#032с &#032с ад ад ы&#046 ы&#046

    Во Во лж лж ск ск ая ая &#032б &#032б ел ел
    ая ая &#032ц &#032ц ес ес ар ар ка ка &#032— &#032— &#032э &#032э то то &#032д &#032д ос ос то то йн йн ый ый &#032в &#032в ыб ыб ор ор &#032л &#032л юб юб ог ог о&#032 о&#032 пт пт иц иц ев

      ев

    од од а&#044 а&#044 &#032о &#032о дн дн а&#032 а&#032 из из &#032с &#032с ам ам ых ых &#032п &#032п ро ро ду ду кт кт ив ив ны ны х&#032 х&#032 и&#032 и&#032 не не пр пр их их от от ли ли вы
    вы х&#032 х&#032 по по ро ро д&#032 д&#032 це це са са ро ро к&#046 к&#046

    Читать еще:  Можно ли кормить кота детским питанием

    Ра Ра зв зв ед ед ен ен ие ие &#032э &#032э то то й&#032 й&#032 по по ро ро ды ды &#032о &#032о бя бя за за те те ль ль но но &#032п &#032п ри ри
    ве ве де де т&#032 т&#032 к&#032 к&#032 от от ли ли чн чн

      ым

    ым &#032р &#032р ез ез ул ул ьт ьт ат ат ам ам &#032п &#032п ри ри &#032о &#032о тн тн ос ос ит ит ел ел ьн ьн о&#032 о&#032 не не бо бо ль ль ши ши х&#032 х&#032 за за тр тр ат ат ах ах &#032и &#032и &#032м &#032м но но го го кр кр ат ат но но &#032о &#032о ку ку пи пи тс тс я&#046 я&#046

    Какие характеристики у белых цесарок?

    Цесарки отличаются своим пёстрым и ярким оперением. За это её называют царской птицей. Перья могут быть синими, фиолетовыми, голубыми в крапинку, светло-серыми. Все эти цвета могут удивительно сочетаться на оперении одной птицы.

    Рост в холке у цесарок 40 см, длина туловища 50 см. Конечности у цесарок длинные, они быстро бегают. Это спасает их от опасности. Птицы любят летать, но большой вес не даёт им совершать долгие перелёты. Вес самца 800 г, самки 1,2 кг. В дикой природе перед сезоном дождей самки делают кладку яиц, чтобы вывести потомство. Кладка может состоять из 17-20 шт.

    Селекционеры стали скрещивать цесарок с курами. Ставилась задача улучшить мясную и яичную продуктивность. Цвет оперения изменился. Так в результате селекционных работ появились на свет особи с белыми перьями. Существует 2 породы птиц с белоснежным оперением, сибирская и волжская. Какие характеристики имеют цесарки белые?

    Сибирская белая

    Перед селекционерами была поставлена задача, увеличить яйценоскость цесарок и приспособить их к низким температурам. Над задачей работали специалисты омского института. В результате многолетней работы была выведена сибирская белая порода цесарок. Каковы её характеристики?

    • Рост птиц небольшой, но тело удлинённое. Конечности короткие, что придаёт особи большой объём. Плюсна розового цвета.
    • Шея недлинная, покрыта пухом. Голова маленькая. На темечке невысокий кожный вырост. Все признаки диких птиц сглажены. Домашние особи выглядят мирными и спокойными.
    • Взрослеют они в возрасте 7,5 месяцев. В это время несушка делают первую кладку. Сначала вес яйца небольшой. На 3-4 сезон вес яйца в среднем 45 г. Скорлупа имеет кремовый оттенок в коричневую крапинку.
    • Цесарки несутся каждый день, что для диких особей несвойственно. За сезон несушка может приносить до 100 яиц.
    • Обычно в период линьки яйценоскость снижается, но у сибирских цесарок перо начинает меняться с первыми заморозками. Отмечается продолжительный период яичной продуктивности.
    • Для получения оплодотворённых яиц из птиц составляют родительские семьи. Они могут состоять из 5 самок и 1 самца. Кладку собирают и размещают в инкубаторе. Продолжительность созревания яиц 4 недели.
    • Несмотря на то, что птица имеет белоснежное оперение, цыплята рождаются светло-коричневого цвета. К 3 месяцу они меняют перо на белое.
    • Молодняк быстро растёт. На 1 кг прибавления веса им требуется 3 кг корма. Это эффективное использование кормов. В 5 месяцев цыплёнок может весить 2,5 кг. Если их разводят на мясо, то дальше выращивать поголовье нерентабельно. С полугодовалого возраста рост у цыплят замедляется.
    • Отличительной особенностью цесарки является хорошая адаптация к смене сезона. Особи хорошо переносят перепады температур.
    • Породу рекомендуют разводить в северных регионах, потому что особи могут находиться на выгуле при температуре -25 С.

    Для сибирской белой породы строят курятник с вольером для совершения прогулок. Курятник не отапливают, но стены утепляют. Цесарка сибирской белой породы рекомендована для разведения в условиях птицефабрик.

    Она хорошо переносит клеточное содержание, показывает высокую яйценоскость до 100 яиц за сезон, и мясную продуктивность. От цыплёнка в 5 месяцев можно получить чистого мяса 1,5 кг. Тушка белого цвета, мясо отличается сочностью, что для цесарок несвойственно.

    Волжская белая

    Ещё одна представительница цесарок с белым оперением, волжская белая. Прародителями стали особи сибирской белой породы. Селекционеры улучшали яичную продуктивность и способность к адаптации в жарком и холодном климате. В результате работ появились особи, которые могут подолгу находиться на жаре более 50 С и выгодно показывать свои качества в условиях северных регионов.

    • Птицы волжской породы отличаются белым оперением с небольшими крупинками кремового цвета.
    • Цесарка крупная, отличается массивной грудной клеткой и широкой спиной. У самцов грудь немного заостренная. Особи мужского пола не такие крупные как самки. Вес самки в 6 месяцев 2,7 кг, самца 2 кг.
    • Шея у птиц длинная, покрыта редким оперением.
    • Голова небольшого размера, но кожный вырост объёмный.
    • Клюв массивный, опущен вниз. По обе стороны от клюва находятся серёжки. Они имеют форму ромба. Цвет белый с ярко-красной каймой. У самок серёжки развиты плохо. Лицо белого цвета. Глаза большие.
    • У птиц высокие конечности. Они могут быстро бегать и преодолевать большие расстояния в поисках пищи. Их можно разводить в свободном выгуле в степной зоне. В то же время особи хорошо переносят и клеточное содержания.
    • Организм цесарок приспособлен не только к зерновому и сочному корму. Для лучшего пищеварения птицам дают грубый корм, измельченное сено.
    • От сибирской белой породы самкам достался продолжительный период яйценоскости. За сезон от 1 цесарки можно получить до 120 яиц, весом в 45 г.
    • Цыплята рождаются с белым пухом, но с тёмными полосками на спине.
    • Взрослеют самки в 8 месяцев, репродуктивные органы у самцов развиваются ближе к 9 месяцам.

    Для поголовья волжской породы строят курятники облегчённого типа. Их не отапливают. В тёплое время года птицы содержатся в вольерах. Чаще всего их делают закрытыми. У них неплохо развиты крылья, при вольном содержании они могут улететь за пределы территории. При свободном нахождении в степях, поголовье держится стаями. От него редко отделяются отдельные особи.

    Кормят цесарок комбикормом или организуют традиционный рацион. Используют сухие корма для цыплят бройлеров или для птиц мясной породы. Количество смеси в сутки 90 г. Традиционный рацион требует подготовки кормовой базы.

    Для повышения массы тела особей откармливают пророщенным зерном, дают жмых подсолнечника. Если в хозяйстве есть корова, то можно использовать молочную продукцию, творог, сыворотку, простоквашу. Для улучшения яичной продуктивности цесарок кормят сочными кормами. В вольере или на подворье ставят ракушечник. Птицы охотно его клюют. Ракушечник повысит уровень кальция в организме.

    Цесарки сибиркой и белой породы не проявляют агрессивности к другим домашним птицам. Подворцы часто их содержат вместе. Специалисты рекомендуют отделить поголовье цесарок.

    Разделение предотвратит распространение инфекций от другой сельскохозяйственной птицы. Цесарок не кормят антибиотиками. В качестве профилактики от заболеваний их рекомендуют пропаивать раствором марганцовки.

    Цесарки сибирской и волжской породы не прихотливы к условиям содержания, но и в птичниках, и в вольерах должно быть всегда сухо и чисто. Для птиц очень важен свежий воздух, поэтому в помещении, где находится поголовье, необходимо обустроить вентиляционную систему.

    Для начинающих птицеводов цесарка является самой удобной в разведении птицей. Отмечается, что содержание поголовья обходится подворцам дешевле, чем разведение кур. К тому же цесарки отличаются хорошим иммунитетом, болеют редко.

    YouTube responded with an error: Bad Request

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector
    Для любых предложений по сайту: [email protected]