Содержание взрослых гусей — Дачный совет
Содержание взрослых гусей
Гуси – представители пернатых, которым не нужно много тепла для выживания. Они непритязательны. Повседневное содержание взрослых гусей очень легкое. Если под ними сухая подстилка, то они выдержат суровые морозы. Под гусятник часто приспосабливают сарай, кладовку или какое-либо другое помещение. За их неимением возводят постройку из глины, древесины, кирпича и т. д.
При строительстве гусятника из бревен учтите следующее: при конопатке щелей мхом или паклей необходимо набить на пазы планки – от пола до высоты 1 м. Они предохранят утеплитель от выщипывания гусями.
Выбор места для гусятника
При возведении гусятника желательно подобрать участок, находящийся на небольшой возвышенности, чтобы избежать затопления грунтовыми или паводковыми водами. В северных регионах фасад располагают на южной стороне помещения, чтобы птицы получали больше света и тепла. В южных районах рекомендуется располагать вход под углом к югу, чтобы избежать избытка радиации дневного светила.
Гусятник строится проветриваемым, сухим и чистым. В нем не должно быть повышенной влажности и сквозняков, негативно отражающихся на яйценоскости и появлении приплода. Чтобы грунтовые воды не проникали внутрь, деревянный пол устанавливают на 20 см выше уровня земли на сваях или столбиках из кирпича.
Гигиена и чистота помещения – залог здоровья пернатых
Одно из основных условий появления многочисленного здорового потомства и профилактики заболевания пернатых – чистота интерьера гусятника. Ежегодно к приходу весны надо выбросить старые подстилки, внутренность помещения избавить от нечистот и испражнений птиц. Стены выскабливают и белят известью (свежегашеной).
Поилки и кормушки необходимо промыть раствором каустика (2%) в горячей воде. Другие части помещения и оборудование, изготовленное из дерева (гнезда, кормушки, и прочее), желательно тоже обработать известью. Этот процесс повторяют поздней осенью, чтобы подготовить помещение к морозам.
На условия гигиены в помещении большое влияние оказывает подстилка, в качестве которой применяют имеющиеся в хозяйстве:
- стружку;
- солому;
- лузгу проса или подсолнуха;
- опилки;
- початки кукурузы;
- торф.
Все эти (даже бросовые) материалы должны быть не заплесневелыми, а чистыми и сухими, чтобы повысилась их гигроскопичность. Если подстилка будет сырая, то перья и пух гусей перестанут сохранять тепло, станут взъерошенными, на них налипнут мусор, пыль, грязь.
Это приведет к разным заболеваниям – от обычной простуды до появления вирусов, бактерий и других микроорганизмов. Из-за этого может резко уменьшиться количество съедаемого корма, что приведет к снижению поголовья и яйценоскости.
Из-за повышенной влаги и наличия большого скопления помета под теплым телом птицы из подстилки начнет выделяться аммиак, который постепенно заполнит помещение. Пернатые могут не ощутить его и погибнут во время сна.
Помните! Только чистое оперение и должный уход за взрослыми гусями может уберечь их от переохлаждения, болезни и гибели.
Утепление помещения
Некоторые из вышеозначенных материалов могут использоваться для утепления гусятника зимой и осенью. Летом можно обойтись обычным песком или опилками. Но в холодное время для сбережения теплоты в помещении укладывают торф или солому из расчета: 1 птица – 40 кг материала.
В начале осени перед закладкой подстилки желательно:
- Обсыпать пол известью (гашеной или пушенкой) – на каждый 1м 2 около 0,5-1 кг. Это убережет пернатых от сырости и защитит от множества паразитов.
- Насыпать 4-5 см слой подстилочного материала.
При фатальном загрязнении этого пласта на него настилают новый – свежий, сухой и чистый. В некоторых хозяйствах накладки достигают 10-15 см.
Использование отходов
Можно применять отходы жизнедеятельности (помет, куски подстилки) как высококалорийные удобрения, введя их в землю. Чтобы это осуществить необходимо во время содержания птиц в нижний пласт вносить двойной или обычный суперфосфат.
Этот процесс засыпания стараются проводить раз в 7 дней. Соотношение внесенного суперфосфата к площади 1м 2 следующее:
Удобрение не только обогащает пласт соломы или другого материала минеральными веществами, но и выступает в роли осушителя. Оно вытягивает избыток влаги из подстилки, и не допускает выделения смертельной дозы аммиака.
Организация выгула гусей
Этот процесс надо продумать обстоятельно. Зимой птиц выпускают на улицу только в солнечную безветренную погоду. В остальные дни их выгуливают 2-3 часа после полудня. Не разрешайте птицам долгое время купаться в снегу во избежание простуды.
Летом можно пасти гусей в любом месте весь день. На ночь их тоже можно не загонять в постройку, а оставить во дворе. Если вы не хотите, чтобы пернатые разбрелись – организуйте загон и поставьте туда поилки, кормушки, «чистилки» перьев.
Гуси – водоплавающие птицы, поэтому хорошо, если рядом есть водоем. За его неимением необходимо сделать для них купальню, которую можно выполнить из любой большой емкости или нескольких корыт, сложенных вместе.
Можно выкопать бассейн, зацементировать его стенки и дно или обложить их цементом. Но при самодельном исполнении водоема желательно проложить трубы или выбрать канаву, чтобы стекала грязная жидкость, и подвести водопровод, а то придется наполнять и сливать воду вручную.
Оборудование гусятника
Помещение для содержания взрослых птиц необходимо наполнить нужным инвентарем. Если он изготовлен с учетом особенности пернатых, то это облегчает уход за ними и помогает экономить употребляемые корма. При закупке кормушек необходимо выбирать те, в которых потери кормов будут меньше. Не надо забывать о легкости и удобстве работы с ними.
При самостоятельной постройке их выполняют из следующих материалов:
Кормушек надо установить столько, чтобы сразу все стадо могло питаться одновременно и не создавалось очереди, давки и драки за корм. Рассчитывают число инвентаря для питания так, чтобы на одну голову было 15 см и более.
Для поедания зелени делают кормушки ясельного типа. Для насыщения организма гусей минералами делают многосекционные кормушки, с ракушками, известью, камешками. Их укрепляют на 20-сантиметровой высоте от верхнего уровня подстилки.
Поилки выполняют из дерева или цемента, применяют ведра, корыта или какие-либо пластиковые емкости. Чтобы вода не попала на подстилку, этот инвентарь устанавливают подальше нее. Иногда подкладывают под поилки большие противни. Зимой в жидкость регулярно добавляют горячую воду.
Откладывание яиц
Во избежание потери яиц гнезда для кладок выполняют у стен прямо на полу за месяц до процесса снесения (2-3 птицы на ящик). В них кладут обычную подстилку. Это желательно делать вечером, чтобы яйца меньше пачкались. При нехватке гнезд гусыни несутся в любом месте и закапывают яйца.
Желательно делать их деревянными и ставить так, чтобы было легко взять яйца и очистить ящики. Оптимальные размеры порожка 0,01 мм, а длины, высоты и ширины: 0,6, 0,5 и 0,4 м.
Содержание и выращивание гусей в домашних условиях
Гуси – неприхотливая продуктивная птица, выращивание которой является прибыльным и увлекательным занятием, не требующим огромных затрат и вложений, постройки специальных сложных помещений и создания особенного микроклимата для их содержания.
Эта крепкая птица способна весь год находится на улице, пользуясь навесами или небольшим сараем в непогоду, или для кладки яиц.
Кормление гусей ненакладно и комбикорм необходим лишь на начальном этапе выращивания. При откорме птицы на мясо и содержании племенного поголовья, можно обойтись доступными зерновыми кормами и любой травой, в том числе сорняками.
Гуси отменно используют пастбища и водную гладь водоемов, проводя весь день на выгуле и эффективно перерабатывая подножный корм. Они быстро растут и набирают вес. При интенсивном откорме, птица наращивает живую массу по отношению к первоначальному весу в 30-40 раз за три месяца, достигая за этот период веса в 4-4,5 кг.
Но даже экстенсивный откорм – на траве и небольшом количестве зерновых кормов, через полгода даст тяжелую птицу весом до 5-6 кг и более, в зависимости от породы и пола.
Держать гусей на мясо дольше возраста шести месяцев — нерентабельно. Птица вступает в пору размножения, худеет и мясо становится более жестким. Крайний срок забоя гусей весенней или раннелетней инкубации – декабрь текущего или январь следующего года. Оптимальные же сроки окончания откорма – октябрь-ноябрь.
Основы выращивания гусей для начинающих
Суточным гусятам несложно создать подходящие условия, главное, что им нужно – теплое и сухое помещение без сквозняков.
Недопустима скученная посадка молодняка, так как это приводит к повышенной влажности, загрязнению кормов и воды, развитию инфекционных и грибковых болезней, воспалению суставов, общей слабости и потери темпов прироста.
Минимальная площадь для содержания маленьких гусят – 8-10 голов на 1 кв. м. пола, для очень крупных пород нужна площадь побольше, их сажают просторней – по 4-6 особей на 1 кв. м.
Перед поселением молодняка, помещение подготавливают – очищают после выращивания предыдущей партии, стены белят крепким раствором извести, пол посыпают известью-пушонкой, а затем кладут подстилку из свежей соломы или древесных стружек.
Чтобы излишне не беспокоить гусят, первое время подстилку заменяют лишь частично – у поилок, а загрязненные участки посыпают свежим слоем соломы.
В качестве обогревателя удобно использовать инфракрасную лампу для птицы, которую подвешивают над полом, фиксируют температуру на уровне нахождения птицы и поднимают или опускают лампу, добиваясь нужных показателей.
Такие лампы разнообразных типов и уровня мощности доступны в специализированных сельскохозяйственных магазинах и зоомагазинах. При правильной эксплуатации они долговечны, практичны и прослужат несколько сезонов.
Инфракрасная лампа для домашней птицы
Многие птицеводы обходятся обычными грелками или бутылями с горячей водой, обмотав их тканью и установив в коробку с тканевым пологом, у такой искусственной наседки птенцы могут прятаться и греться.
Для хорошего роста и здорового развития, очень важно отогреть и ни в коем случае не застудить гусят в первую неделю их жизни.
При выращивании под наседкой следят за тем, чтобы температура в помещении в первые десять дней не опускалась ниже 22 °C.
В первые дни после приобретения гусей суточного возраста, свет держат включенным на протяжении полных суток, чтобы они могли вволю есть, пить и достаточно окрепнуть.
Сокращение светового дня проводят постепенно, доводя его длительность к месячному возрасту до 14-16 часов. Если птица содержится в целях откорма, а также для маточного непродуктивного поголовья, в период осени и начала зимы длительность дня должна составлять 12-14 часов.
Для гусят младше 10-дневного возраста устанавливают стандартные автоматические поилки на банку с широкой выемкой, чтобы клюв помещался в канавку и гусенок мог нормально пить.
Для сохранения сухости, с третьего дня поилку ставят на металлический противень с бортиками, на который сверху укладывают решетку.
Для старшего молодняка в качестве поилок, в домашних условиях используют любые емкости, заменяя воду один-два раза в день. В этот же период, в теплую безветренную погоду целесообразно выпускать молодняк в вольер, устанавливая поилки и кормушки на улице, что облегчит уход, исключит сырость и сделает условия содержания оптимальными.
Для кормления суточных гусят ставят лотки с низкими бортиками высотой до 2,5 см, а уже с третьего дня заменяют их на кормушки-корытца.
С месячного возраста корм насыпают в кормушки для взрослых гусей, рассчитывая их длину так, чтобы птица не толпилась, а могла спокойно занять свое место у кормушки, при этом ориентировочная длина – 15 см на голову. Если не все гусята смогут нормально питаться, рано или поздно несколько недокормленных птенцов начнут слабеть.
Типичная кормушка для содержания гусей в домашних условиях
Вдоль деревянной кормушки прилаживают планку-ручку, с помощью которой ее можно переносить, а с другой стороны, планка будет препятствовать уплотнению и загрязнению корма.
Ниже предложены ориентировочные показатели микроклимата для содержания молодняка в домашних условиях.
Требования к условиям содержания молодняка
Взрослые гуси нетребовательны к температурным показателям и при нормальном общем состоянии, хорошей жировой прослойке и развитом оперении, могут содержатся при минусовых температурах в зимнее время. Более того, в прохладную осеннюю и раннезимнюю погоду, они хорошо набирают вес и формируют округлые чистые тушки без пеньков.
Особенности содержания взрослых особей
Для комфортного содержания взрослых особей, можно приспособить любое помещение – небольшой сарай или птичник, построенный из доступного материала. Единственные условия – отсутствие сквозняков и прочные сплошные стены. Гуси любопытны, активны и при любой возможности станут выщипывать минеральную вату или разбирать литые из шлака стены, быстро отыскав слабое место.
В условиях домашнего хозяйства, взрослую птицу размещают с плотностью не более 2 голов на 1 кв. м. Очень крупные породы, например, великолепные Тулузские гуси требуют еще больше пространства, их размещают не плотнее, чем одну особь на 2 кв. м.
Тулузские гуси — крупная мясная порода
Зимой для племенного поголовья в помещение укладывают слой не слишком длинной соломы, следя, чтобы подстилка постоянно оставалась рыхлой, для чего ее время от времени вспушивают и убирают увлаженные сбитые участки у поилок.
Гуси пьют много воды – до 1 л в сутки в прохладную погоду. В жару потребление воды резко увеличивается и может достигать 2-3 л. Они исключительно чистоплотные птицы и даже в ограниченных условиях они никогда не упустят возможности искупаться.
На закрытом выгуле для них обустраивают небольшой пруд для купания из вкопанного в землю корыта или специальной канавки, устланной крепкой полиэтиленовой пленкой.
Все большую популярность приобретают легкие переносные пластиковые бассейны, которые можно легко наполнить, спустить воду и помыть при необходимости. Для подъема птицы в высокий мини-водоем, к нему прилаживают широкий устойчивый трап с поперечными планками.
В период до начала яйцекладки, непосредственно на полу птичника устанавливают деревянные гнезда из расчета — одно гнездо на 3-4 гусыни. Оптимальные размеры ящиков – высота 65 см, ширина 50 см, глубина – 60-65 см. Внутрь укладывают солому или крупную стружку нехвойных деревьев. Для стимуляции кладки, в гнездах используют яйца подкладыши из алебастра или дерева.
Освещенность в помещении с конца января поддерживают на уровне 16 часов в день, обеспечивая сбалансированный высокобелковый рацион.
В домашнем хозяйстве гусей желательно содержать на выгуле, что создаст оптимальные условия для сбалансированного развития, позволит птице вволю двигаться и нагуливать аппетит.
Переносной птичник для гусей на выгуле
Наличие выпаса или водоема может существенно сэкономить зерновые корма ‒ гуси отличные фуражиры и очень хорошо переваривают грубую клетчатку. Для установки на выгуле используют легкие временные переносные птичники из деревянных щитов, по возможности их устанавливают в тени деревьев.
Содержание гусей в домашних условиях — опыт птицевода
Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании и выращивании гусей. Помните о возможности прислать полноценную историю об особенностях содержания сельскохозяйственной птицы в домашних условиях, с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.
КАК СОДЕРЖАТЬ ВЗРОСЛЫХ ГУСЕЙ
Вы здесь
Испокон веков крестьяне держали взрослых гусей, которые исправно выполняли свои обязанности – выводили и выращивали гусят. Я хотел бы поделиться своим многолетним опытом содержание гусей родительских форм итальянской белой породы на своей ферме. Сейчас у меня 15 взрослых гусей. За сезон несушка может вывести 10 – 12 гусят, причём стоимость содержания гусей-родителей полностью окупается за счёт полученного молодняка. Выгода содержания родительских форм гусей налицо, т.к. я имею возможность получить молодняк в благоприятное время и с помощью родителей вырастить его. Ведь покупной покупной молодняк приходится выращивать самому хозяину, и потери тогда значительно больше. Немаловажен и такой факт, что гусей родительского стада можно содержать в течение 4 – 5 лет и более. За сезон я получаю от гусыни 25 – 30 яиц.
Продолжительность использования гусынь зависит от индивидуальных качеств. Так у меня живёт одна помесная гусыня уже 10 лет и до сих пор хорошо несётся, раньше всех насиживает и выводит гусят. В прошлом году она вывела 14 гусят. Следовательно, к отбору и срокам использования гусынь надо относиться творчески. Практически у меня гусыни сносят инкубационных яиц вдвое больше, чем требуется, и пока из-за отсутствия домашнего инкубатора (попробуйте его достать!) я не могу использовать излишки, что послужило бы дополнительным доходом от моего родительского стада.
С чего же надо начинать? Конечно, с выбора подходящей породы гусей. Экономически целесообразно разводить гусей с белым оперением, т.к. стоимость перо – пухового сырья белого цвета выше, чем серого, на 20%. Кроме того, товарный вид тушек гусей с белым оперением более привлекателен. В то же время население любит цветную птицу, и спрос на Украине на гусей крупной серой породы довольно высок. А вообще возможности у гусеводов-любителей нашей страны велики, т.к. у нас имеется около 30 пород и породных групп гусей отечественного и зарубежного происхождения. С характеристиками различных пород гусей можно ознакомиться в любом учебнике птицеводства.
Комплектуют родительское стадо молодняком апрельско-майского вывода примерно в середине октября – начале ноября. При комплектовании обращают внимание на выражённость признаков породы, живую массу, телосложение, оперяемость и мясные формы гусей.
Многие сельские жители оставляют на зиму семью гусей, состоящую из одного самца и 3 самок. Определить пол гусей можно как по внешним, так и по половым признакам. Самец крупнее самки, имеет более массивную голову, широкую грудь, толстые ноги, а голос у него тонкий и протяжный (у самок резкий и отрывистый). Но наиболее точно определяют пол гусей по наличию у самца полового органа (пениса) в виде спирального завитка. Для раскрытия клоаки не требуется особого навыка: гуся фиксируют на спине и, нажимая вокруг клоаки, выдавливают пенис и по его наличию или отсутствию определяют пол. Примерно у 75% самцов в 6-месячном возрасте пенис вполне сформирован и гусаки способны к спариванию. Остальная часть самцов приобретает эту способность к 9-мясячному возрасту.
В помещении для зимнего содержания взрослых гусей не должно быть никаких сквозняков и сырости. Гуси нормально переносят отрицательные температуры и не боятся больших морозов. У меня они практически всю зиму проводят на выгулах, где им подстилается солома.
В помещении на одного гуся должно приходиться по 1м2 пола. Полы застилаются имеющимися в наличии подстилочным материалом – торфом, опилками, соломой. Подстилку по мере загрязнения заменяют новой. Фронт кормления – не менее 10, поения – 3 см на 1 голову. Исходя из этих норм, нетрудно определить количество кормушек и поилок. Кроме того, должны быть установлены кормушки с гравием и минеральными кормами, а также ящики с песком и золой. Расстояние от кормушки до поилки должно быть не менее 1,5 – 2 м, что позволяет снизить потери кормов. Верхняя кромка кормушки должна быть на уровне спины птицы, а поилки – на уровне нижней части клюва гуся. Гнёзда размещают прямо на полу из расчёта одно на несушку. Лучше их изготовить самому из имеющихся в наличии материалов. Размеры гнезда: ширина – 400, длина – 600, высота – 500 м, высота порожка – 100 мм. Конструкция гнёзд должна предусматривать свободный вход в них, но яйца не должны выкатываться. Между гнёздами устанавливают перегородки, так как, по моим наблюдениям, некоторые гусыни крадут у соседок яйца, а также часто вступают в ссоры. Устанавливают гнёзда в знаменитом месте, где меньше шума. Гнёздо необходимо побелить известью. Подстилка в нём должна быть чистой и регулярно заменяться.
Укомплектованное стадо родительских форм до первых заморозков выпасают на лугах, выгонах или по жнивью.
Кормят гусей в одно и то же время: зимой – 2 раза в день, с наступлением племенного сезона – 3 и в период яйцекладки – 4 раза. Утром и вечером дают зерно, днём – дважды мешанки.
Количество и ассортимент кормов, потребляемых гусями в непродуктивный и продуктивный периоды (на 1 голову в день, г).
Травяная мука (клевер)
Морковь, свекла, капуста, брюква
В продуктивный период кормят в зависимости от уровня яйценоскости. Примерный
рацион ( на одну голову в день, г)
За месяц снесено яиц, шт.
Жмых или гороховая мука
Свекла, брюква, морковь
В период подготовки к яйцекладке гусей кормят по нормам племенного сезона. Из кормов в зимнее время предпочтение отдаётся овсу. Кукуруза и ячмень, скармливаемые в чистом виде, вызывают быстрое ожирение племенной птицы. Чтобы получить от гусей биологически полноценные яйца, в рацион надо вводить также значительное количество хорошего лугового сена, распаренного клевера, люцерны, высушенной молодой крапивы, силоса и корнеплодов (картофель, свекла, морковь). Картофель частично можно давать сырым в измельчённом виде. Долю белковых кормов в рационе увеличивают введением в него зерна бобовых культур ( горох, чечевица), жмыхов, шротов и кормов животного происхождения. Зерно можно заменить второе большим количеством вареного картофеля с добавлением на 1 кг его 20 — 3– г белковых кормов.
По окончании яйцекладки с июня по октябрь – ноябрь на хороших пастбищах гусей можно содержать при минимальной подкормке концентратами (50 – 70 г на 1 голову вечером).
Следует обратить внимание, что на пастбище гуси поедают не все виды растений и только в определённой стадии вегетации. Не поедают они такие растения, как манжетка, гусиная лапка, водяной перец, осока заячья и др. Лучше всего они поедают бобовые растения – клевер, люцерну, сою, чину луговую, лядвенец рогатый и др.; из злаковых – пырей ползучий, овёс и рожь молодые, мятлик, тимофеевку луговую, полевицу белую, райграс. Злаковые с момента цветения грубеют и поедаемость их снижается. Из диких растений гусями хорошо поедаются одуванчик, тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, молодая крапива, осот, птичья гречиха, в первую очередь сочные и богатые листьями низовые злаки и клевера.
При отсутствии пастбищ гусям можно скармливать без ограничения свежую зелень крапивы, луговое разнотравье, свекольную ботву, капустные листья, сорняки с огорода, заменяя ими до 70 –80 % концентратов. В зимнее время скармливают измельчённую хвою ели, сосны, пихты во влажных мешанках. Заготавливают хвою с ноября по март.
Мясные отходы, не пищевую рыбу дают в измельчённом вареном виде в мешанках, примерно 7 – 10% нормы концентратов.
В феврале – марте гусыни начинают нестись.
Яйцекладка продолжается примерно 3 – 3,5 мес. Время наступления кладки яиц можно определить по поведению гусынь, которые начинают проявлять беспокойство – осматривают гнёзда, собирают клювом солому. Первые два яйца обычно неплодотворённые, однако их нельзя убирать, так как гусыня, заметив убыль яиц, может покинуть гнездо. Остальные яйца собирают несколько раз в день, особенно в холодную морозную погоду, отмечая на каждом дату снесения и номер гнезда или гусыни. Яйца берут осторожно, чистыми и сухими руками. Хранят собранные яйца в кладовке при температуре 5 – 12° С в горизонтальном положении, уложив их в один ряд. Переворачивание яиц производится через день. Грязное яйцо можно помыть в 0,5%-ном растворе формалина (35 — 40° С) или в 0,1 – 0,3 % растворе дезоксона при помощи губки или куска поролона в течение 2 – 3 мин. Яйца нельзя хранить в отрубях и полове.
Если гусыня сидит спокойно на “пробных” (неплодотворённых) яйцах один – два дня, то их можно заменить на инкубационные. Количество яиц, которое можно подложить под наседку, зависит от величины гусыни и размеров яиц. Обычно под гусыню подкладывают от 11 до 15 яиц одинаковой величины и одного срока кладки.
При необходимости можно использовать кур, под которых помещают 5 гусиных яиц. Яйца в гнездо кладут с вечера. Хорошая наседка сразу после посадки осторожно подкатывает яйца под себя, стараясь закрыть их полностью. Первые дни наседку нельзя тревожить, иначе она может прекратить насиживание. Ежедневно гусыни сходят с гнезда на 15 – 20 минут. Если же она не сходит с гнезда, то её приходится ежедневно в одно и то же время снимать с гнезда. Встречаются и такие, которые покидают гнездо по два раза в день. Этому не следует препятствовать, но и надо бояться охлаждения яиц. В то время, когда гусыня гуляет, гнездо нужно осмотреть. Делают это ежедневно. Если гусыня запачкала гнездо, раздавив яйцо, грязные яйца вынимают из гнезда и обмывают тёплой водой (вытирать нельзя!), а подстилку заменяют чистой. В первые дни, когда гусыня сойдёт с гнезда, желательно яйца просмотреть на овоскопе (небольшом ящике с овальным вырезом, изнутри ящик освещён лампой). При просмотре яйцо держат тупым концом кверху. Уже через 36 – 48 ч на овоскопе можно определить, оплодотворено яйцо или нет. При первом просмотре в желтке яйца ближе к пуге можно увидеть тёмно-красную точку, то есть развивающийся зародыш. Если зародышевый диск чистый, без точки, то яйцо не оплодотворено, его надо удалить. И всё же не имеющим опыта гусеводам надо подождать до второго просмотра, т.е. до 7 – 8 дня, когда при осмотре на овоскопе ясно видна кровеносная система зародыша в виде тёмного пятна с расходящимися кровеносными сосудами.
При третьем просмотре на 27 – 28-й день удаляются яйца с замершими зародышами, они выглядят при просмотре сплошной тёмной массой без кровеносных сосудов, при наклоне содержимое яйца переливается. При нормальном ходе инкубации видна извилистая очерчённость границ пуги, заметно движение клюва гусёнка.
Если гусыня не пользуется водоёмом, то яйца на 15 – 16 день начинают обрызгивать водой: сначала через день, затем ежедневно, непосредственно перед тем, как гусыня вернётся в гнездо после кормления. Температура воды должна быть в пределах 39 — 40° С. Я решил эту проблему проще: поставил для гусынь тазики с водой, где они могут купаться, и надобность в обрызгивании яиц отпала.
При насиживании гусыням не рекомендуется скармливание влажных мешанок, чтобы они не пачкали инкубируемые яйца. Лучше их кормить в этот период сухими кормами – зерном, зерноотходами, комбикормами.
В последний день насиживания наседку не беспокоят. Только ослабевших наседок можно снять с гнезда и покормить, но яйца в это время следует накрыть чем-то тёплым. Как только гусёнок пробьёт скорлупу, нужен неприрывающийся поток тепла. Понижение температуры ослабляет гусят, и они не имеют сил пробить скорлупу и выйти наружу.
Гусята появляются через 30 (± 1) суток. Если гусёнок не может вылупиться сам, то нужно очень аккуратно помочь ему. Гусенок появляется мокрым, и ему дают возможность обсохнуть под наседкой. Затем прижигают пуповину йодом, чтобы не проникла инфекция,
После чего сажают в ящик, закрывают сверху материей и ставят в теплое место (26-28° С), где держат до подпуска к наседке после окончания вывода. Первые дни следует помочь гусыням в сохранении потомства от нападения крыс и ворон, для чего выгульный дворик сверху закрывается рыбацкой сетью или просто сеткой. В основном же дальше о гусятах заботится сама гусыня, которая их обогревает и учит отыскивать корм.
Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих
Человек разводит гусей около трёх тысяч лет, но не сильно их изменил, поэтому домашние гуси, хоть и не умеют летать как дикие сородичи, могут отлично добывать себе пропитание сами. Они также обладают отличным иммунитетом и приспосабливаемостью. Узнайте, что нужно для выращивания гусей в домашних условиях, чем их кормить, как содержать летом и зимой, их болезни и меры профилактики.
Преимущества разведения гусей
У мяса гусей есть множество почитателей. Знаменитый гусь с яблоками мало кого оставит равнодушным, а паштет из гусиной печени (фуа-гра) считается деликатесом.
- Гусей стоит также разводить из-за таких преимуществ:
- неприхотливость к кормам и условиям содержания;
- быстрый набор веса;
- скороспелость;
- экономия корма при пастбищном содержании;
- устойчивость к болезням;
- быстрая окупаемость — за летний сезон можно вырастить немало гусей весом до 6 кг с минимальными затратами на корма.
Кроме мяса и печени, от гусей поступает и другая, сопутствующая продукция. Гусиный жир применяется в косметике и медицине. Перья гуся издавна использовались для письма, а сейчас из них выпускают сувенирную продукцию и воланы для бадминтона. Гусиный пух используется для пошива подушек и пуховиков.
Породы гусей для разведения
Основных пород для разведения не так уж и мало, есть из чего выбирать:
- Линдовская. Обладает скороспелостью и самым быстрым набором массы. Уже в 5 месяцев птицы весят 5 кг. Неприхотливы и выносливы, имеют отличный иммунитет, у них хорошая яйценоскость и выживаемость. Для достижения хороших показателей нужно наличие водоёма.
- Холмогорская. Распространена повсеместно и считается наиболее неприхотливой. Быстро набирает вес, но имеет плохую яйценоскость. Требует наличия водоёма.
- Тулузская. Самая крупная порода французского происхождения. Её можно выращивать для получения фуа-гра. Она имеет самую высокую продуктивность, но требовательна к условиям — не переносит низкие температуры и сырость.
- Тульская бойцовская. У них небольшая яйценоскость и хороший набор веса. Они отлично переносят морозы и плавают даже в подмерзающей воде. Им необходим выпас и водоём. Гусыни этой породы являются хорошими мамами.
- Датский легарт. Экономно потребляет корма и быстро набирает вес. Представители этой породы выносливы и неприхотливы, обладают отличным пухом белоснежного цвета. Яйценоскость, выводимость и выживаемость птенцов не самые высокие, зато гусыни высиживают молодняк.
- Кубанская. Также обладает высокой скороспелостью и в 2 месяца весит 4 кг. У неё также высокая яйценоскость (до 100 яиц в год) и большая выживаемость потомства (95%). Устойчива к низким температурам и многим болезням.
- Крупная серая. Быстро набирает вес и неприхотлива, сохранена способность высиживания птенцов. Подвижная птица, которая может обходиться без водоёмов.
Это неполный список гусиных пород, но именно они считаются наиболее популярными и окупаемыми, имеют хорошее качество мяса. Для выращивания бройлеров более всего подходят тулузская, линдовская и холмогорская породы.
В принципе, для выращивания бройлерных птиц подойдёт любая скороспелая мясная порода, которую держат в ограниченных условиях и интенсивно кормят.
Выращивание гусей в домашних условиях
Для выращивания гусей необходимо иметь соответствующее помещение. Оптимально, если есть вблизи водоём и возможность организовать выгул по траве.