Специальные кормовые добавки для коров

Скотоводство — одна из наиболее важных отраслей животноводства. Именно крупный рогатый скот является источником таких ценных продуктов питания, как молоко и мясо, а также сырья для легкой и пищевой промышленности.

Человек стал заниматься скотоводством с доисторических времён, когда начал приручать и одомашнивать крупный рогатый скот. Первоначально скот разводили ради мяса и использования на работах; молока прирученные животные, как и их дикие сородичи, давали мало. По мере того как человек стал употреблять молоко в пищу и приобрёл навыки изготовления из него различных продуктов (масла, сыра и др.), возросло значение молочности скота. Навоз применяли как удобрение, а в степных местностях и как топливо.

Разведением крупного рогатого скота в России занимаются повсеместно в различных природных и экономических условиях, это, несомненно, сказывается на эффективности производства продукции скотоводства. В зависимости от характера использования крупного рогатого скота принято выделять следующие направления развития скотоводства: молочное, молочно-мясное, мясомолочное и мясное. Молочное скотоводство развито, в основном в пригородных районах страны. Молочно-мясное направление базируется в умеренно-теплом достаточно увлажненном климате. Это направление является преобладающим в скотоводстве и наиболее развито. Мясомолочное направление скотоводства распространено в более засушливых районах РФ. Специализированное мясное скотоводство размещается в степных районах. По оценкам экспертов численность крупного рогатого скота в России на январь 2012 года составляет около 30 миллионов голов.

Роль кормовых добавок в обеспечении молочной продуктивности коров.

В современных условиях развитие молочного скотоводства тормозится такими факторами как низкая рентабельность и высокая конкуренция со стороны импортной молочной продукции. По этой же причине иностранные инвесторы предпочитают не вкладывать деньги в молочные фермы на территории России.

Однако, многочисленные маркетинговые исследования потребительского спроса показывают, что потребители очень заинтересованы в отечественной молочной продукции, поскольку она более натуральная и свежая. Поэтому многие российские агропромышленники уже начали вкладываться в это направление скотоводства. При этом одна из главных проблем, с которой они часто сталкиваются на практике – это низкие удои – в пределах 3000-4000 литров молока с коровы в год (за период лактации). При целевом показателе 7000-8000 литров в год, это не может не расстраивать. Проблема часто бывает вызвана недостаточным кормлением коров, либо использованием кормов, необходимых для повышения молочной продуктивности, с недостаточным количеством питательных веществ.

За период лактации из организма коровы с молоком выделяется значительное количество питательных веществ, иногда даже превышающее массу коровы. При величине удоя 3000 кг с молоком из организма выводится 390 кг сухих веществ, при удое 4000 кг — свыше 500 кг. Поэтому, важнейшим условием высокой молочной продуктивности является бесперебойное полноценное кормление коров. При этом полноценное кормление влияет не только на удой, но и на состав молока. От кормов, включающих в себя также и кормовые добавки для КРС, входящих в рацион молочного скота, зависят состав молока, его вкусовые качества и технологические свойства. При недостаточном кормлении сначала снижаются удои, а затем падает жирность молока. Особенно заметно она снижается если корова недополучает необходимое количество белка с кормом.

Существенное значение при кормлении коров имеет структура рациона, которая должна способствовать поддержанию хорошего аппетита и лучшему использованию питательных веществ с меньшей нагрузкой на органы пищеварения. Включение в рационы хорошего сена, силоса и корнеплодов повышает их полноценность по протеину , сахаро-протеиновому отношению, витаминам и минеральным веществам, а также способствует более интенсивному развитию в рубце уксуснокислого брожения, что оказывает положительное влияние на жирность молока. В рационах коров грубые и сочные корма можно заменить в эквивалентных по питательности количествах сенажом хорошего качества из молодой травы.

К кормам, положительно влияющим на состав молока, можно отнести подсолнечный жмых, доброкачественное сено из молодой травы, зеленые (сочные) корма летом в весенне-летний период, и силосованные корма и сенаж в зимнее время. Не стоит увлекаться большим количеством турнепса и ботвы корнеплодов; также категорически не рекомендуются недоброкачественные корма. Заметно ухудшает качество молока большое количество льняного жмыха, барды, пивной дробины и кислого жома в рационах.

Для того, чтобы молочная продуктивность была максимальной, а также для обеспечения нужно жирности молока, его вкуса, насыщенности витаминами и микроэлементами и т.д. рекомендуется использовать сбалансированные белково-витаминные комплексы (БВК), в состав которых помимо белкового и витаминного сырья входят специальные кормовые добавки для КРС, улучшающие аппетит, повышающие перевариваемость кормов, ускоряющие синтез молочного жира молочной железой. Наша компания предоставляет своим клиентам возможность составления рецептуры БВК под целевые показатели молочной продуктивности стада, а в некоторых случая – полного расчета рационов кормления. Свяжитесь с нами, чтобы узнать подробности.

Роль кормовых добавок в мясном скотоводстве.

Мясное скотоводство в нашей стране, на сегодняшний день, выходит на новый виток развития. Появляется всё больше ферм с мясными породами КРС, успешные производители свинины и птицы параллельно развивают мясное скотоводство как дополнительное направление бизнеса.

Откорм КРС является выгодным, особенно в рамках хорошо продуманных проектов, в результате которых ведется интенсивное выращивание КРС, основанное на сбалансированном кормлении, что обеспечивает также и интенсивное воспроизводство скота. Мясная продуктивность КРС напрямую зависит от рационального питания, именно поэтому откорм скота должен быть направлен на поддержание в идеальном состоянии микрофлоры кишечника животного, что обеспечивает нормальные обменные и пищеварительные процессы, которые предупреждают некоторые основные инфекционные заболевания, например, такие как вирусная диарея крупного рогатого скота.

Огромное влияние на мясную продуктивность КРС оказывает уровень и тип кормления животных. Какими бы ни были скороспелыми животные по своим наследственным качествам, развить свойства хорошей мясной продуктивности можно только при соответствующем уровне и типе кормления. Недостаточный уровень кормления молодняка удлиняет срок его выращивания на мясо, увеличивает расход корма на каждый килограмм прироста. При убое таких животных получают мясную тушу более низкого качества, в которой относительно меньше мышечной и жировой и больше соединительной ткани.

Читать еще: Как ухаживать за шерстью папильона

Во многих скотоводческих хозяйствах принято применять интенсивный откорм КРС в сочетании с нагулом. Хорошо выращенный в молочный период молодняк с 7-8-месячного возраста ставят на откорм с высоким уровнем кормления, рассчитанным на получение суточного прироста живой массы около 1000 г. Акцент в этот период делается на высококачественные полнорационные корма. При интенсивном откорме и нагуле животные быстро откармливаются – к 12-месячному возрасту бычки весят 320-330 кг, а в возрасте 18 месяцев — 480-500 кг.

Кормление, направленное на повышение мясной продуктивности КРС и улучшение качества мяса, должно обеспечивать хорошее развитие животных во все периоды выращивания и откорма, однако особенно важно дать хороший старт. Скелетные мышцы, дающие наилучшее по пищевым достоинствам мясо, наиболее интенсивно растут у КРС в первые шесть месяцев жизни. Отставание в росте впоследствии можно компенсировать обильным кормлением, но это приведет к росту других мышц и главным образом жировой, соединительной ткани, костей и хрящей. В этом случае мясо может быть жирным, но его вкусовые качества и белковая ценность будут невысоки.

На мясную продуктивность КРС влияет не только уровень, но и тип кормления. Выращивание и откорм бычков крупного рогатого скота при концентратном типе кормления повышают скороспелость, но способствуют ускорению отложения жира в организме, утолщению мышечных волокон, причем в приросте массы взрослых животных жировой ткани может быть даже больше, чем мышечной. При выращивании на рационах, в которых до 70-75% составляют объемистые корма (грубые, зеленые, силос, сенаж, корнеплоды), а концентрированные корма сбалансированы и составляют оптимальное количество, животные к 18-месячному возрасту лучше используют питательные вещества объемистых кормов, чем молодняк, выращенный на рационах с преобладанием концентрированных кормов.

Обеспечение потребностей животных питательными веществами достигается нормированием кормления, поскольку недостаток или избыток минералов, витаминов и аминокислот в организме приносит немало вреда здоровью. Именно поэтому откорм КРС должен проводиться не только с использованием специализированных кормов, удовлетворяющих потребности животного в необходимой энергии, но с учетом особого состояния особи, и с использованием точного расчета необходимого количества питательных веществ, микроэлементов и кормовых добавок для КРС.

Только комплексный подход к откорму мясных пород КРС, который учитывает необходимое количество белков, протеинов, аминокислот , витаминов, ферментов , а также средств профилактики болезней животных, может обеспечить интенсивный рост мясной продуктивности КРС.

Наша компания предлагает животноводам широкий спектр кормовых добавок для КРС, включающий как аминокислоты , так и сбалансированные белково-витаминно-минеральные концентраты и премиксы для молочного и для мясного скотоводства. Купить кормовые добавки для КРС, а также получить подробную консультацию, Вы сможете обратившись к специалистам нашей компании, которые помогут Вам подобрать продукты, максимально соответствующие конкретным условиям Вашего предприятия.

Кормовые добавки для коров

Я продолжаю цикл статей о кормлении молочного скота. В этой статье я расскажу, что такое премикс для коров, для чего он нужен. Также рассмотрю другие кормовые добавки в кормлении коров. Итак, что такое премикс?

Премикс – это смесь обогащённая биологически активными веществами для обеспечения баланса рационов коров.

Премикс состоит из двух частей:
1) Биологически активные вещества (БАВ) — витамины, минералы, ароматизаторы, подсластители, ферменты и проч. добавки.
2) Наполнитель — пшеничные отруби, карбонат кальция.

Где зоотехник может встретить данный вид корма? Конечно же, в составе комбикорма.

Из данного рецепта, видно, что премикс занимает 1% — это витамин А, D, E, марганец, цинк, медь, кобальт и др. То есть все те элементы, которая корова, к сожалению, не дополучает из своего повседневного рациона.

Намного сложнее зоотехнику сбалансировать рацион для высокоудойных коров. Ведь чем больше молока – тем больше проблем у коров с обменом веществ, что в свою очередь сказывается на их здоровье и в последующем на воспроизводстве стада.

Для наглядности, обратимся к составу коровьего молока: вода, жиры, белки, углеводы, а так же макро– и микроэлементы. К примеру, кальция в 100 г молока содержится 113 мг. А откуда берется кальций в молоке? Конечно же, из организма коров!

Если корова дает в сутки 16 л молока, то ее организм тратит 18 г кальция (16000/100*13). Естественно, его расход необходимо пополнять извне.

В этом случае на помощь приходят минерально-витаминные добавки, о которой рассказывал в статье про биохимию крови.

Подведем небольшой итог. Премиксы – продукт, который изначально выпускается для комбикормовых заводов. Минерально-витамииные добавки – можно раздать отдельно, так сказать «под нос» корове, для восполнения рациона по микроэлементам

Но, что делать, если Вы или ваш руководитель хочет видеть больше молока на своем предприятии?

Думаю, что любой зоотехник испытывал трудности при балансировке рациона. Зачастую основные виды кормов: силос, сенаж, сено и фуражное зерно по своему химическому составу отстают в тех или иных показателях и не способны перекрыть дефицит в обменной энергии и протеине. А набавлять в рацион дополнительно комбикорма, чревато ацидозом и лишней нагрузкой на организм буренок.

Благо наука не стоит на месте и на современном рынке есть множество кормовых добавок способных повысить надой вашим коровам.

Читать еще: Сахарная свекла для кроликов — Наши лапки

С 2013 года я сотрудничаю с заводом по изготовлению премиксов и комбикормов ООО «Агробалт Трейд» (Ленинградская область) и с их помощью была проделана большая работа в кормлении молочного скота различных физиологических групп, значительно повышена молочная продуктивность дойного стада.

Об этом свидетельствует диаграмма контрольных доек августа 2013 г (до начала работы с компанией) и 2016 года.

В чем секрет? В рационе дойных коров я использую особый вид кормовых добавок – БВМК.

БВМК – белково-витаминно-минеральные концентраты, предназначенные для обогащения рационов протеином с различной скоростью и степенью распада в рубце, вдобавок обеспечивает достаточное витаминно-минеральное питание коровам.

Получается, что это некий допинг для дойных коров. Коровы, употребляя данную добавку, повышают свою молочную продуктивность. В сравнении, как атлет (приняв какой-нибудь Мелдронат) повышает свои спортивные результаты.

Ассортимент БВМК достаточно обширен, я последний год использую концентрат, который содержит карбамид (азотистое соединение, небелкового характера).

Коровам в фазу раздоя скармливается 700 грамм, во второй половине лактации – 500 грамм на голову в сутки.

Есть одно, «но»: если после длительного скармливания данного вида корма, будет перебой, ваши коровы гарантировано скинуть 3 – 5 литров молока в сутки. Доказано на личном опыте. Проверять не рекомендую!

Автор: Виктор Боченков

Специалист по молочному скотоводству, главный зоотехник в ЗАО «Осьминское»

Виды добавок для коров

Витамины и минеральные вещества участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма животных. В организм они поступают вместе с кормами. Если рацион кормления КРС сбалансирован, то животные не ощущают нехватку витаминов и минералов.

При отсутствии сбалансированного питания, режима кормления, регулярного моциона, начинает развиваться гиповитаминоз. Он сказывается на работе мышц, на состоянии слизистых оболочек. Происходят нарушения в кровеносно-сосудистой, костной, гормональной системе. Нарушается обмен веществ, пищеварение. Снижаются репродуктивные функции.

Организму необходима помощь. Зачастую коррекция режима питания помогает не всегда. Требуются пищевые добавки. Что используют фермеры, чтобы не допустить гиповитаминоз и патологии, связанные с ним?

Премиксы

В состав многих комбикормов входят премиксы. Это пищевые добавки, которые состоят из витаминного и минерального комплекса. В комбикормах премиксы составляют 1%. Дозировка небольшая, но эффективная. В премиксе П60-3, который входит во многие комбикорма, содержится масса минералов и витаминов. В 1 кг комбикорма кроме зерновых смесей входят следующие вещества:

витамина «А» – 20 тыс. ЕД;
«Е» – 15 мг;
«Д₃» – 2,5 тыс. ЕД;
марганца – 15 мг;
цинка – 30 мг;
меди – 4,5 мг;
кобальта – 1,5 мг;
селена и серы по 0,2 мг;
йода – 2.

Комбикорм с премиксом дают коровам по 1,5 кг в день, но есть некоторые ограничения в подаче сухих кормов. Во время летнего периода у коров повышается выработка молока. Вместе с молоком из организма выходит много витаминов. Количество комбикорма при этом не увеличивают, чтобы не спровоцировать ацидоз и другие патологии ЖКТ. Премиксы дают отдельно, смешивают с сеном или сенажом. Их готовят самостоятельно или покупают в специализированных магазинах.

Для повышения молочной продуктивности в зимнее время используют премикс П60-6М. В летний период дают П60-5М. Они отличаются содержанием витамина «Е» и «Д₃». Летом нет необходимости давать животным «Е» и «Д₃».

Стадо много времени проводит под солнечными лучами. На кожу воздействует ультрафиолет. Выработка «Д₃» происходит естественным путём. В сочном корме, особенно в злаковом и в бобовом, большое количество витамина «Е». Добавки для коров дают обязательно, чтобы минеральные вещества при больших удоях не вымывались из организма.

Пробиотики

Пищевые добавки рекомендуют не только коровам, чтобы повысить количество и качество молока. Они необходимы быкам-производителям и молодняку, которого ставят на откорм. Добавки отличаются большим содержанием пробиотиков, которые ускоряют набора мышечной массы. Пробиотики назначают во время лечения животных.

Особенно они необходимы, если терапия предусматривает введение антибиотиков. Добавки нормализуют микрофлору в кишечнике, что способствует нормальной работе ЖКТ. Животным дают следующие смеси:

«Биоксимин» КОУ – увеличивает количество молока у коров высокой продуктивности, способствует нормальному развитию телят, стимулирует репродуктивные функции быков-производителей;
«Муцинол» – пробиотик в виде суспензии дают молодняку после рождения; он повышает иммунитет, быстрее адаптирует ЖКТ к введению кормов взрослых животных; коровам дают его для увеличения удоев; быкам для улучшения качества семенной жидкости;
«Олин» – необходим во время переходного сезонного кормления; адаптация к другому рациону питания происходит без осложнений.

Кроме пробиотиков используют белково-витаминно-минеральные добавки (БВД). Их подача зависит от сезона кормления и возраста. При авитаминозах и явной нехватки кальция, фосфора, натрия, применяют БВД с энергетическим наполнителем.

Белково-витаминные добавки

БВД вводят в сухой корм животных. Беспорядочно это делать не рекомендуют. Переизбыток минеральных веществ и витаминов вызывает у животных заболевания костной ткани, слизистых. Нарушают работу сердца, нервной системы. Вводят смеси только по рекомендации ветеринара.

Добавки призваны восполнить организм КРС протеином, жиром, клетчаткой, сахаром, лизином.
В состав БВД входит сырая зола. Это не отходы промышленности. Сырая зола или золистые элементы являются комплексом минеральных веществ: кальция, фосфора, натрия, магний, железа, меди, цинка. Они участвуют в обменных процессах, работе ферментов, кальцинировании костей.
В добавки для коров обязательно входит БЭВ (безазотистые экстрактивные вещества). К ним относится глюкоза, фруктоза, лактоза, сахароза, крахмал, пектиновые вещества.

Начинают использовать добавки для телят с рождения. Они составляют не более 20% общего корма. БВД ускоряют рост молодняка, повышают иммунитет, мобилизуют внутренние ресурсы организма. Теленок прибавляет в весе за счёт ускоренного обмена веществ, увеличения рубцового отдела желудка и кишечника. В состав добавок входят только натуральные вещества.

Читать еще: Запряжки лошадей. Какие они бывают

Для дойных коров рекомендуют 10% БВД. Комплекс улучает качество молока, способствует увеличению продуктивности. Повышается жирность и содержание протеина. Начинают вводить добавку за 10 дней до отёла. Дают в течение недели. Следующую порцию корова получит после отёла. БВД рекомендуют вводить в рацион на протяжении всей лактации.

Кроме белково-витаминных добавок животным дают смеси, насыщенные углеводами: углеводно-витаминно-минеральный кормовой концентрат (УВМКК). Среди животноводов наиболее известен «Фелуцен». Он представляет собой концентрат, в состав которого входят минеральный, витаминный, протеиновый и углеводный комплексы. Его используют только для животных с высокой продуктивностью.

Кормовые дрожжи – в их состав входят золистые элементы до 8%, безазотистые – 35%, немного клетчатки до 0,2%. Общее количество белка – 55%. Дрожжи используют для нормализации работы рубца в летний период, когда количество сочного корма возрастает. Добавку вводят также в рацион при недостаточном количестве концентратов, что особенно необходимо для быков-производителей, бычков на откорме. Дрожжи добавляют в корма коровам и тёлочкам за неделю до начала половой охоты.

Для увеличения количества молока у коров, для ускоренного набора массы у молодняка и для повышения потенциала быка-производителя дают мясокостную муку. Дозировка данной пищевой добавки строго ограничена. Взрослые особи получают 20 г в день. Бычки на откорме 10 г. Муку смешивают с сухим кормом. Дают суточную порцию за 1 раз.

Специалисты рекомендуют использовать добавки только для высокопродуктивных коров, породистым телятам, быкам-производителям. Если животные содержатся на плохом корме, в неудовлетворительных условиях, то никакие добавки не помогут повысить у них продуктивность. Витаминные и минеральные комплексы будут эффективны только вместе с качественным сбалансированным питанием и хорошим содержанием поголовья.

YouTube responded with an error: Bad Request