Комбикорм для утят состав комбикорма
Комбикорм для уток
В качестве домашней птицы уток разводить выгодно, поскольку рацион можно подбирать очень разнообразный из тех ингредиентов, которые есть. Им подойдут не только злаковые, но и овощные культуры, а также корма животного происхождения.
Делать корм для уток своими руками можно и нужно, поскольку только в этом случае заводчик будет уверен в его богатом составе, подходящем для выращивания птиц мясных и яйценоских пород. Многое зависит от того, есть ли возможность выпаса стада у естественного водоема. Там утки сами находят для себя насекомых, мелкую рыбешку, а также полезные травы и другую растительность. Если же такой возможности нет, все недостающее придется вводить в рацион искусственно.
Оптимальный рацион уток
Принципы построения меню домашних уток следующие.
Зерновые корма
Среди всех видов злаковых для уток лучше прочих подходят пшеница и кукуруза. Выгода использования такой основы безусловна, так как пищеварительный тракт птиц устроен так, что переваривает этот корм будет почти без остатка (примерно на 80%).
Злаками рекомендуется заполнять до половины от суточной нормы корма. Для повышения сытности добавляют овес. Добрать нужное количество клетчатки можно с помощью пшена, его стоит добавлять в количестве 20% от суточной нормы.
Важно! Поскольку грубое цельное зерно усваивается хуже, чем молотое, мелют не только кукурузу, но и все остальные злаки на комбикорм для уток.
Жмыхи
Если поблизости имеется маслобойный цех или сахарный завод, приобрести отходы их производства не составит труда. Это дешевая, но крайне полезная пищевая добавка. Жмыхи подсолнечника, рапса, сои, арахиса, а также свеклы понемногу добавляются в любое время года. К такой же ценной категории ингредиентов относятся и отруби.
Однако оба компонента не могут превышать 20% от общего количества съедаемого корма. В них содержится слишком много клетчатки, избыток которой плохо сказывается на пищеварении птиц.
Овощи, зелень и корнеплоды
Сочные овощи в измельченном виде очень нравятся уткам. Их можно добавлять в кормушки в любое время года. Но обычно овощи добавляют в корм в теплое время года, поскольку зимой они стоят значительно дороже.
На заметку. В ход идут не только сами овощи (морковь, кабачки, тыква, картофель, свекла и т.д.), но и трава (люцерна, клевер). Часть таких добавок птицы могут добыть самостоятельно на естественных пастбищах. Но в любом случае необходимо постоянно следить за тем, чтобы в пищу уткам сочные добавки поступали регулярно.
Животные корма
Плавая в прудах и на речках, утки ловят самых разных насекомых, поэтому белок в их меню присутствует в достаточном количестве. Искусственные корма обогащаются такими добавками, как рыбная или костная мука, свиной жир. Их вводят в количестве до 7% от общего количества корма. Кисломолочные добавки тоже весьма ценны. На долю животных кормов приходится не так много, но полностью их исключать нельзя никогда.
Комбикорм должен быть питательным и разнообразным
Исходя из критериев, перечисленных выше, формулируется состав комбикорма для уток в разное время года. Идеальное решение находится на пересечении двух принципов: комбикорм должен быть питательным и разнообразным, но не слишком дорогим.
Комбикорм для уток: основные правила
Опытные птицеводы рекомендуют формировать утиный рацион, исходя из следующих условий:
- Для улучшения яйценоскости необходимо добавлять в кормушки мелкорубленую зелень. В ней очень много витаминов Е и В, незаменимых при кладке, в том числе для последующего высиживания. Слишком усердствовать тоже не стоит, так как основа полноценного рациона в любое время года — это злаковые.
- Когда птиц растят на мясо, их меню сильно зависит от возраста. Первый период — интенсивный рост птенцов. В это время на долю животных кормов может приходиться до трети. А вот перед убоем птицу кормят так, чтобы увеличивалась ее жировая масса. Тут в помощь идут молочные продукты, а также бобовые и молотый овес.
- Слишком мелко молоть зерно не нужно. Клейкая масса способна забить клювы, а то и вовсе застрять в горле. Корм должен быть влажным, но достаточно грубым, чтобы хорошо проталкиваться по пищеводу. Варение каш — это устаревшая практика, плохо себя зарекомендовавшая. При разваривании злаки забирают в себя воду, теряя при этом калорийность на единицу объема. В итоге птица ест столько же, а калорий получает меньше.
- Можно давать и сухой комбикорм. В этом случае в месте кормления всегда должна быть поилка. Сегодня некоторые фермеры специально закупают грануляторы —оборудование, позволяющее формировать из сухого корма особые гранулы. Пьют при таком рационе утки очень много. Способ замачивания сухого корма водой — ничуть не хуже, но при этом пьют птицы меньше. Овощные добавки и траву при такой кормежке нужно ставить рядом в отдельной таре.
Внимание! Очень важно следить за чистотой воды в поилках. Застоявшаяся вода или грязная посуда могут стать причиной распространения серьезных заболеваний.
Особенности питания, правила кормления мускусных уток
Мускусные или индоутки отличаются своей непревзойденной всеядностью. Очень сложно ошибиться с их кормлением, потому что птица готова съесть все, что хозяин ввел в состав мешанки для уток. Для здорового питания нужно формировать рацион преимущественно из влажных смесей, куда входят зерновые, а также сочные овощные и мясные добавки.
Излюбленные продукты индоуток:
- трава;
- мелко нарубленная свекольная ботва;
- комбикорма из нескольких видов злаковых (обязательно замоченных в воде);
- отходы с кухни (сваренные мясные отходы, отварной картофель);
- молотая кукуруза.
Водоем мускусным уткам не очень нужен. Если есть — это хорошо, ведь тогда стадо сможет немалую часть своего рациона добыть самостоятельно. Насекомые и даже червяки отлавливаются что селезнями, что птенцами очень ловко. Если рядом с птичником будет естественный или искусственный водоем с разнообразной живностью, то на расходах на кормление можно сэкономить очень серьезно.
Интересно. Кстати от скрещивания обычных и мускусных уток получаются межвидовые гибриды, например, мулард, который не даст потомства, но вырастет крупнее родителей.
Каким комбикормом кормить утят
Особенность кормления утят состоит в том, что до 2 месяцев их рост происходит очень бурно, а для этого им необходим особый рацион, богатый белком, а также витаминами. Сбалансированный по составу комбикорм для роста утят имеет решающее значение.
Особый рацион, богатый белком
1- 10 дней
Крепкие и здоровые утята могут питаться самостоятельно. Но порой приходится самых слабеньких подкармливать в первые сутки через пипетку. Поступают так только в маленьких хозяйствах. При большом поголовье заниматься этим просто не хватит сил и времени.
На заметку. Несколько дней после вылупления достаточно давать только мелкорубленое яйцо и больше ничего. Это идеальный стартовый корм для утят. Он же и самый доступный. С 5 дня жизни утятам обязательно начинают давать обезжиренный творог. В это время частота кормежек — через каждые 2 часа, лишь для немясных пород — через каждые 3 часа.
10-30 дней
Спустя 10 суток после вылупления, дают старт обычному питанию и корм для утят начинают подавать в специальных кормушках, но ни в коем случае не вместе со взрослыми птицами.
В меню вводят рыбную или костную муку, на долю которой должно приходиться около 7% от порции. Остальную часть составляют молотые зерновые, а также жмыхи (до 20%).
Внимание! Чтобы еще больше ускорить рост, в пищу нередко добавляют дрожжи.
Если рацион в это время подобран правильно, то невооруженным глазом будут заметны изменения во внешнем виде утят каждый день. Точно также заметно меняется и их вес.
После 30 дней
Уже в возрасте 1 месяца утята питаются так же, как и взрослые птицы. Если рядом есть свободный выгул, где можно наловить насекомых или мальков в водоеме, то в корм можно уже не добавлять животные добавки. Но только не для мясных пород, которым всю их жизнь требуется намного больше белка, чем остальным. Оптимальный режим кормлений 2-3 раза в сутки через равные промежутки времени.
Стартовый комбикорм для утят в 1 месяц выглядит следующим образом:
- 50% — кукуруза;
- 20% — жмых подсолнечника;
- 15% — пшеница;
- 3% — кормовой жир;
- 12% — рыбная мука.
Очевидно, что оптимальный рацион для уток — понятие достаточно растяжимое, у каждого заводчика имеется очень большой простор для маневра. А одно из главных правил звучит так: чем чаще менять состав кормов, тем лучше. Зная, как сделать мешанку для утят и взрослых птиц, любой фермер сможет вырастить полноценное поголовье.
Корм для уток
Полноценное питание домашних уток — залог высокого здоровья, плодовитости, хорошего мяса. По этой причине все птицеводы, которые впервые занялись разведением, интересуются, какой комбикорм для уток лучше, как нужно кормить молодняк на первых днях жизни, а что подойдет для взрослой особи.
Существует 3 вида корма, выпускаемого на производстве:
- Для молодого поголовья лучше всего подойдет крошка, однако во время ее использования наблюдается перерасход продукта. Для экономии комбикормаего увлажняют непосредственно перед подачей и в том количестве, которое птица способна съесть, иначе смесь испортится.
- Окатыши подойдут для молодых уток. При этом некоторое количество корма пропадает.
- Для взрослых уток рекомендуетсяприобретать гранулированный комбикорм. Он легко жуется и перерабатывается. Утки полностью его съедают.
Состав
В зависимости от необходимости того или иного воздействия на организм животного питание должно иметь разный состав, комбикорм для уток на разных стадиях роста может включать зерновые, отруби пшеничные, подсолнечный шрот, муку животного и растительного происхождения, технические жиры, гидролизные дрожжи, сухое молоко, соль.
Возможно применение пробиотиков и премиксов, которые включают различные витамины и минеральные вещества, аминокислоты.
Весь существующий комбикорм подразделяется на 6 групп:
- Стартовый — специальный состав для утятв первую и вторую недели жизни с уровнем белка 18-20%.
- Корм для роста (15-18% белка) предназначен для интенсивного набора веса птицей в 8-12 недель, по истечении которых уток можно резать.
- Развивающий корм (13-14% белка) разработан для несушек или уток-производителей и способствует постепенному и здоровому росту особи.
- Специальный корм для несушек (16-20% белка) включает в себя различные витамины и минералы для поддержания формы птицы. Переход уток с развивающего на специальный состав производят за несколько недель до того, как птицы начинают нестись и спариваться.
- Коммерческий, или концентрированный, отличается высоким содержанием белка (34%). Имеет в своем составе зерновые культуры.
- Смешанный корм включает в состав кукурузу, овес, пшеницу, сорго. Рекомендуется использовать его только вместе с концентрированным, особенно в холодный период времени(в качестве источника энергии для выработки тепла).
Кормление
Количество потребляемого корма утками напрямую зависит от возраста и размера особи, ее активности, погодных условий. Играет роль и качество состава. Различные компоненты по-разному перерабатываются организмом птицы.
Рекомендуется кормить уток злаковыми и комбикормом, обеспечивая постоянный доступ к пище, особенно если утки находятся в стадии активного роста. Старые птицы нуждаются в подкормке концентрированными кормами 2 раза в день — утром и вечером.
Молодняка
В первые дни жизни для утят лучше всего подойдет вареное яйцо, измельченное до состояния фарша. Только с 3 дня рекомендуют добавлять в рацион обезжиренный творог и комбикорм в количестве, общий вес которого в сутки должен составлять не более 25 г.
Пятая часть всего рациона должна включать жмых или шрот подсолнечника и специальные дрожжи. Общий вес употребляемого корма увеличивают до 70 г.
Уже с 21 дня количество комбикорма должно составлять 110 г, а с возрастом более месяца можно давать 230 г в день.
Взрослых
Особь, возраст которой превышает месяц, считается взрослой, и ее кормление имеет обозначенную направленность, учитывается влияние кормовой добавки на интенсивный рост, здоровое развитие и т.д.
В зависимости от потребления, расход питательного состава может варьироваться от 340 до 425 г/день. Максимальное количество корма необходимо птице, которая интенсивно несется. Не особо плодовитой утке в день может потребоваться 200 г корма.
Приветствуется использование морепродуктов, в рационе должны присутствовать зеленые корма.
Индоуток
Мускусных уток разводить и содержать проще, чем простых, особенно когда они уже выросли. Птицы, которые живут вблизи водоема и с доступом к полянам для выгула, могут обходиться без комбикормов, питаясь только подножным кормом.
В больших количествах молодняку дают составы с достаточным процентом кальция, хлора, марганца, железа. Для лучшего усваивания микроэлементов в состав корма должны входить витамины групп D и E (первый компенсируется достаточным выгулом под прямыми солнечными лучами, витамин Е в комбикормах обеспечивается наличием пшеницы).
В отличии от уток мулардов, которые являются гибридами мускусной и пекинской пород, индоутки хорошо несутся и размножаются. В период линьки в мешанку добавляют продукты, содержащие серу (бобы, лен, капуста и производные рыбных продуктов).
Нормы питания этого вида требуют особенного внимания в весенние периоды, когда организм страдает от нехватки витаминов, поэтому важно правильно подобрать кормовые добавки со специальным составом.
Комбикорм Старт для птицы: состав, цена, как кормить
Комбикорм Старт — это обеспечение оптимального сбалансированного рациона питания для:
- цыплят;
- цыплят бройлеров;
- индюшат;
- утят;
- птенцов другой домашней птицы.
Преимущества готового комбикорма Старт
- крепкое здоровье и иммунитет поголовья, снижение рисков распространения заболеваний;
- простота кормления — не требуется тратить время и ресурсы на приготовление смеси своими руками;
- рациональность использования корма — экономия на уменьшении отходов не съеденной мешанки;
- оптимальный рост и вес птицы в данной возрастной группе;
- удобство распределения корма по нормам.
Состав комбикорма Старт
Готовый комбикорм Старт имеет специально разработанный состав и помол для первого периода роста и развития птенцов сразу после рождения. Корм легко переваривается и усваивается. Для птенцов различной домашней птицы состав корма будет отличаться.
Комбикорм Старт для цыплят состав
Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.
Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.
В комбикорм Старт для цыплят содержится: сырой протеин — 19,5 %; кальций — 1,1 %; фосфор — 0,8%; натрий — 0,18%; хлор — 0,18%; лизин 1,1%; метионин + цистин — 1,1%; триптофан — 0,2%. Обменная энергия — 12,1 мДж.
Комбикорм Старт для цыплят- бройлеров состав
Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.
Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.
В комбикорме Старт для цыплят — бройлеров содержится: сырой протеин — 23,0 %; клетчатка — 2,9 %; кальций — 0,96 %; фосфор — 0,69 %; натрий — 0,19 %; хлор — 0,20 %; лизин 1,14 %; метионин + цистин — 1,05 %; треонин — 0,95 %. Обменная энергия — 12,5 мДж.
Комбикорм Старт для индюшат состав
Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.
Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, рыбная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.
В комбикорме Старт для индюшат содержится: сырой протеин — 28,0 %; кальций — 1,75 %; фосфор — 1,35. Обменная энергия — 11,5 мДж.
Комбикорм Старт для утят состав
Зерновая составляющая: пшеница, кукуруза.
Высокобелковая обогащенная составляющая: соевый шрот, травяная мука, известняковая мука, растительное масло, премикс AGRAVIS Raiffeisen AG, фермент, антиоксидант и другие ингредиенты.
В комбикорме Старт для утят содержится: сырой протеин — 21,4 %; кальций — 1,25 %; фосфор — 0,8 %; натрий — 0,15 %; хлор — 0,20 %; лизин 1,02 %; метионин — 0,5 %; триптофан — 0,26 %; треонин — 0,75 %, сырой жир — 2,33%. Обменная энергия — 12 мДж.
Как кормить комбикормом Старт домашнюю птицу
Следует обратить внимание, что готовый корм Старт следует применять в строгом соответствии с возрастом птенцов 0-7 недель. Такой корм может быть единственным компонентом рациона питания с неограниченным доступом к питьевой воде. Допустимо дополнять кормление мокрыми мешанками и травой.
Суточная доза корма на одну голову: 1-я неделя 10-20 гр.; 2-я неделя 20-40 гр.; 3-я неделя 40-60 гр.; 4-я неделя 60-80 гр. С пятой недели птенец может съедать 115-125 гр., мясным породам птиц требуется до 170 граммов корма.
Периодичность кормления в сутки: в 0-5 дней 6-8 кормлений; 1-2 недели 4 кормления; начиная с 3-х недельного возраста достаточно двухразового кормления.
Комбикорм Старт своими руками
Некоторые фермеры, желая сэкономить, готовят мешанки для птенцов своими руками. Распространенная рецептура: зерно кукурузы, зерно пшеницы, мука рыбная, мука мясокостная, жмых подсолнечника, мел, антибиотик Эриприм БТ.
Все ингредиенты пропускаются через «дробилку» для нужного измельчения и тщательного перемешивания.
Недостатками являются: необходимость наличия помещения достаточного размера для хранения всех составляющий корма, наличие оборудования для измельчения, временные затраты на приготовление.
Цена комбикорма Старт
Цена комбикорма Старт будет выгодной, если покупать корм напрямую от производителя. Завод комбикорма Райффайзен Агро концерн AGRAVIS Raiffeisen AG является крупнейшим производителем и поставщиком готовых комбикормов Старт на всей территории Ставропольского края, СКФО, Краснодарского края и ЮФО в целом.
Корма имеют высокие стандарты качества и выгодную цену для крупных, средних и небольших птицеводческих хозяйств. На заводе и в сети магазинов розницы доступно приобрести крупные и мелкие оптовые партии корма. Для заказа комбикорма Старт достаточно обратиться в отдел продаж по телефону или заказав звонок на сайте.
Кормление уток и гусей: научный подход
Состав корма для уток и гусей должен обеспечивать полноценное питание в зависимости от возраста. Рацион кормления включает жмых, шрот, зеленую массу и т.д.
Научный подход к кормлению гусей и уток позволяет избежать подводных камней при формировании рациона птицы. В зависимости от возраста и породы птицы определяют сбалансированную схему питания, получая максимальный привес при минимальных затратах.
В отличие от гусей и кур, утки обладают интенсивным обменом веществ — корм очень быстро проходит через пищеварительный тракт, но пища переваривается на 15% лучше, чем у цыплят, благодаря особенностям кишечника и хорошо развитым пищеварительным железам.
Длинный пищеварительный тракт гусей и развитые отростки слепой кишки способствуют хорошему перевариванию клетчатки. Гуси усваивают на 50% больше клетчатки, чем другие птицы. Желудок гусей имеет развитую мускулатуру, развивающую в два раза большее давление, чем у кур, поэтому гуси легко потребляют большое количество зеленых, сочных, кормов, насыщаясь этой пищей. Энергия зеленого корма позволяет экономить на концентрированных и витаминных кормах.
При промышленном выращивании птицы, уток и гусей, кормят сухими и комбинированными кормами. Гранулированный корм дают и молодняку и взрослой птице, подразделяя по размерам гранул:
- для утят 1—3-недельного возраста диаметром гусят —
- для утят и гусят старше возраста — и соответственно.
Первые 3 дня жизни гусят кормят смесью из дробленого зерна кукурузы или гороха (80— 85 %), травяной муки и сухого обезжиренного молока. Утят, в течение первых дней — крупой размолотого гранулированного комбикорма.
Состав комбикорма
При выращивании ремонтного молодняка уток и гусей кормление нормируют по трем возрастным группам:
В первые три недели жизни утят пекинской породы, комбикорма 18% протеина 1172 кДж обменной энергии. Для утят мясных кроссов необходимо 21% протеина и 1109кДж обменной энергии.
Для маленьких утят, до возраста, комбикорм должен содержать зерновых кормов, жмыха и шрота, кормов животного происхождения, 2% — кормовых дрожжей, травяной муки и минеральных кормов. Овес и ячмень необходимо просеивать для удаления пленчатых оболочек.
Для подростков, в возрасте долю зерновых кормов в комбикормах увеличивают на долю жмыхов и шротов сокращают на а кормов животного происхождения уменьшают в 2 раза. Уровень протеина в комбикормах снижают до а количество обменной энергии повышают до
Молодняк уток с недели переводят на рацион пониженной питательности (14 % сырого протеина, 1088 кДж обменной энергии) и режим ограниченного кормления, при котором суточную дачу корма сокращают до 230 граммов на одну голову.
С возраста ремонтных утят и гусят переводят на кормление комбикормами для взрослой птицы.
Для полноценного питания уток-несушек применяют комбикорма с содержанием сырого протеина и кДж обменной энергии. Комбикорма такой питательности обеспечивают продолжительную яйценоскость на уровне
Потребность взрослых уток в основных минеральных веществах зависит от физиологического состояния и уровня яйценоскости птицы. В 100 г комбикорма должно содержаться кальция и 0,8 % фосфора.
Уткам по сравнению с курами-несушками требуется больше витамина А и никотиновой кислоты и меньшие пантотеновой кислоты.
Состав комбикорма для взрослых уток включает:
- зерновых кормов вида зерна и отрубей),
- шротов;
- кормов животного происхождения;
- кормовых дрожжей;
- травяной муки;
- минеральных кормов.
В комбикорма для уток в процессе линьки целесообразно включать перьевую муку, в которой содержится много цистина, стимулирующего рост пера.
Рецепты полнорационных комбикормов для утят и взрослых уток приведены в таблице.
Компоненты | Возраст, недель | |||
---|---|---|---|---|
27 и старше | ||||
Кукуруза | 10 | 24.5 | 20.5 | 20.5 |
Пшеница | 46.9 | 40 | 15 | 15 |
Ячмень | 15 | 6 | 25 | 25 |
Овес | — | — | 7 | 4 |
Горох | — | — | — | 3 |
Отруби пшеничные | — | — | 10 | 15 |
Шрот подсолнечника | 9 | 15 | 3.6 | 3.6 |
Дрожжи кормовые | 7 | 2 | 5 | 2 |
Мел, ракушка | 2 | 2.7 | 2.6 | 2.6 |
Соль поваренная | 0.1 | 0.2 | 0.5 | 0.5 |
В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии, кДж | 1182 | 1167 | 1064 | 1066 |
Сырого протеина | 20 | 18.1 | 14.4 | 14.6 |
Сырой клетчатки | 3.3 | 5.5 | 7.0 | 6.0 |
кальция | 1.44 | 1.57 | 1.3 | 1.44 |
фосфора | 0.89 | 0.8 | 0.6 | 0.78 |
Натрия | 0.38 | 0.39 | 0.3 | 0.63 |
Лизина | 1.02 | 0.76 | 0.61 | 0.63 |
Особенности кормления
В племенной сезон гусям недопустимо резко снижать или повышать энергию корма. При низкой питательности корма (менее 1000 кДж/100г) гусыни снижают живую массу и продуктивность, при высокой (более 1170кДж/100г) у них наблюдают ожирение и снижение яйценоскости. В продуктивный период потребление комбикорма на 1 голову в сутки составляет в среднем 330 г.
Качество кормления водоплавающей птицы в разные возрастные периоды контролируют по живой массе, продуктивности, качеству инкубационного яйца, выводимости яиц и количеству потребляемого корма.
При комбинированном типе кормления уткам и гусям в летнее время целесообразно вводить в рацион измельченную зелень бобовых и злаковых трав, различные корнеплоды, ряску. В зимний период им дают комбинированный силос, приготовленный из моркови, капусты, тыквы, других корнеплодов, содержащих мало клетчатки, различные зерновые отходы, травяную муку.
Установлено, что скармливание комбинированного силоса, состоящего из моркови зеленой массы сеяных трав, кукурузы, капустных листьев и травяной муки (10 %), улучшает инкубационные качества яиц, повышает продуктивность уток-несушек и жизнеспособность молодняка.
В рационы для утят до возраста вводят измельченную зелень в количестве и старше 5 недель — сухой части. С возрастом долю зеленых кормов в рационе увеличивают.
Зеленые и сочные корма можно скармливать отдельно или в смеси с зерномучнистыми кормами или комбикормом. Величина резки зеленых и сочных кормов для утят первого возраста 2 см, для утят старшего возраста
При комбинированном типе кормления для повышения питательности применяют ферментные препараты комплексного действия (целлюлозного, гемицеллюлозного и пектиназного).